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• カシー クロ ヴァル ブルーイェール ブラン 2022 / バルバノ (Cassis CLOS VAL BRUYERE blanc Chateau Barbanau)

  白い花、シトラス、エキゾチックなフルーツ(ジャスミン、ライラック、ライム、パイナップル)の香り、フレッシュでストラクチャー、バランスが良くシルキーな口当たり

  3,680円(税込4,048円)

• 御堂 MIDO special field blend 2024 / ひかるの畑

  3,500円(税込3,850円)

• ブラン・ド・ドラゴン グルナッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Blanc de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  アプリコット、フェンネル、干し草、バニラ、キャラメルの香り。柑橘類やアーモンド、複雑さ。口の奥に残る苦味が心地よい余韻。ミネラル感、緊張感、豊かさ

  7,100円(税込7,810円)

• VdF シラー2022 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)

  4,180円(税込4,598円)

• グラン ルージュ 2021 / ルヴェレット (le grand rouge Chateau Revelette)

  9,900円(税込10,890円)

• 2024 AAJ (Adult Apple Juice) / レ・ヴァン・デブルィヤール

  辛口でキリッと爽やか、グビグビ系。微炭酸でワインにより近い感じ。

  3,190円(税込3,509円)

• ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2018 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)

  4,144円(税込4,558円)

• Nico-Nico "Rouge de la Dynamaite" 2024 / バビデファーム＆ワイナリー

  果実味もタンニンもがっしりとした、でも酸味もしっかりあるフルボディの赤

  4,560円(税込5,016円)

• サン・ジョセフ2022 / フランソワ デュマ (Saint Joseph Francois Dumas)

  ピュアでエレガントかつ奥深さ、骨格と丸みのあるテクスチャーに豊かな果実味とスパイスが調和し今すぐでも熟成させても楽しめる

  7,238円(税込7,962円)

• VdFシラー2022 / フランソワ デュマ (Syrah Francois Dumas)

  フルボディでしっかりとした骨格、濃密でジューシーな果実味と程よく滑らかなタンニンがバランス良く調和。果実味、スパイス、草や花の力強い香り、複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻。5〜7年熟成も

  4,548円(税込5,003円)

• シラー2021 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)

  スミレ、プラム、スパイス、草や花の力強い香り。複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻を伴う。

  5,155円(税込5,671円)

• ペットナット・ブラン2025/ヨネファーム東御

  泡立ちがしっかりあり、果肉のフルーティーな香り、果皮等のタンニン、炭酸の爽やかさやほのかな苦みなど、ジューシーな果実味を感じる飲みやすさがあり、とてもバランスが良好

  3,480円(税込3,828円)

• 2024 Mellow Cab / レ・ヴァン・デブルィヤール

  メルローの力強さが前面に出て、カベルネ・フランの柔らかく、風味豊かでハーブのようなニュアンスが広がります。エレガントで力強いワイン

  5,800円(税込6,380円)

• ナイル 2023 / カラリア (Nile)

  酸味の中に豊かな果実味、複雑な味わいが感じられるワインです。

  3,950円(税込4,345円)

• メルロー 2023 / 霧訪山シードル

  和の香り、微かな薬草の香り、長期発酵静置によるチョコの香り、当たり年ならではのパワフルな味わい等が重なり他には無い独特なワインに仕上がりました。

  4,600円(税込5,060円)

• ピノグリ / 霧訪山シードル

  オレンジワイン特有の豊富なポリフェノールと微かな薬草の香りが合わさった快い渋みと、長期発酵静置によるチョコを思わせる香りや蒸留酒のような熟成香が重なる

  4,600円(税込5,060円)

• シードル2022　こくう　／レヴァンヴィヴァン

  3,200円(税込3,520円)

• 2024 Bits n Bobs / レ・ヴァン・デブルィヤール

  香りはラズベリー、イバラ、キイチゴ、紅葉、そして山椒の梅の香り。口当たりは爽やかで、赤い果実の風味がしなやかな風味と調和

  5,800円(税込6,380円)

• 甲州2024 / レヴァンヴィヴァン

  アルコール度数は高くなくどこまでもピュアで繊細な味わい。綺麗で伸びのある酸が特徴的。和柑橘の香りに樽のニュアンスが良く溶け込んでいる。ほろ苦い味わいが心地よい。日本ワインらしさがとても良く出ている。

  3,200円(税込3,520円)

• レ・ヴァン・デブルィヤール Amber Field Blend 2025

  旨味を伴う酸とシルキーなタンニンが溶け合い、ドライフルーツやローストナッツを思わせる風味が、口いっぱいに広がります。

  5,909円(税込6,500円)

• サンジョヴェーゼ 2021/ ファンキー・シャトー (Sangiovese Funky Chateau) 対面販売限定品

  抜栓直後の渇いたミネラルのアタック、まだまだ若さを感じる東山畑Sangiovese grossoだが華やかな香りをしなやかなタンニンが裏支えする、気負わずに若いうちから楽しめるチャーミングなワイン

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2019/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

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• カベルネフラン 2019/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品

  長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで凝縮した黒ブドウの旨みを裏支えする球体のようなワイン。

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• ファンキーロゼ 2022 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

  凜とした酸とコンクリートタンク熟成ならではの丸いMerlotのアロマを感じるドライロゼに仕上がりました。

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• ファンキールージュ 2022 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品

  赤果実の華やかな香りとまろやかなタンニンが調和し気負わずに若いうちから楽しめるワインに仕上がっている。

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• ピノノワール・ブラックラベル 2020 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir black label Funky Chateau) 対面販売限定品

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

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• ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• ファンキーロゼ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

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• ファンキールージュ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品 完売

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• La première fois 50 & 50 2021 / ファンキー・シャトー (Funky Chateau) 対面販売限定品

  東山畑らしいカベルネソーヴィニョンの凝縮した果実味とカベルネフランのブーケのような柔らかい甘みに加え、長い熟成によるしなやかなタンニンがしっかりしたストラクチャーを形成

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• カベルネフラン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品

  東山畑カベルネフランの花畑のような華やかな香りとともに長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで黒ブドウの旨みを裏支えするエレガントで魅惑的なワイン

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• unwind（Blanc 2024）/ kifutato wines

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• 辛夷 2024（blanc de noir）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

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• PIC JUMEAUX CHARDONNAY 2023 / 久保田葡萄園

  ナチュラル感控え目で綺麗な味わいは健在！

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• コートデュローヌ 2022 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Franck Balthazar)

  フレッシュさと果実味豊かな味わい、スパイスのニュアンス、ミネラル感、フローラルで香り高く表現力豊かで余韻も長い

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• 日向山ピノノワール 2022 / ドメーヌフジタ 対面販売のみ

  少しフローラルな香りの印象があり、キャンディ香がしっかりとしている。フレッシュで爽やか、渋みもほとんど感じられずライトボディ、クセがないのでいくらでも飲めそうな印象

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• コルナス カシミール バルタザール 2020 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

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• ナオトラ ミュスカ・エ・ミュスカ2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Naotora Muscat et Muscat2023)

  花の香りにオレンジ色のドレス。22年よりもミネラル感がありより繊細

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• セバ・ロッソ-1 2023 / VOTANO WINE

  深い赤茶色、完熱したMerlot果実によるスミレ香

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• おはようジェラルド（Rouge 2024）/ kifutato wines

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• ゲヴュルツトラミネール・ピノグリ 2023 / 齋藤葡萄酒 対面販売のみ

  ゲヴュルツのライチの香り、ピノグリの厚みのあるボディを感じることができます。

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• Beyond The Milky Way 2024 〜天の川の向こうに〜 / スターダストヴィンヤード

  透明感のある味・色合いのなかに旨みののった目の詰まった余韻が感じられます。

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• ルージュ クードゥ・ア・クードゥ2024 / ルヴェレット (Rouge coude a coude Chateau Revelette)

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• Wish Upon A Star 2023　〜星に願いを〜 / スターダストヴィンヤード

  瑞々しい噛みしめるような紫の果実のなかに何処となく感じられる涼やかさが印象的です。

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• フラン・スチューベン・竜眼 2023 / 齋藤葡萄酒 対面販売のみ

  赤い花、果実のニュアンス、柔らかな渋み

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• 山椿（pinot noir Selection Massale）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

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• シャトーヌフデュパプ ルージュ ジョアンナ 2015 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge JOANNA Domaine Duseigneur)

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• Mimakigahara2025_G（ゲヴェルツ・トラミネール） / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  ライチや華やかな香り、シナモンやクローブのようなスパイシーな味わい

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• Mimakigahara2025_S（ソーヴィニヨン・ブラン） / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  バニラ、そしてパイナップルのような南国を思わせる柑橘系の香りにミルキーな舌触りが特徴。後半からはソーヴィニヨン・ブランらしいハーブや青草、バランスの良い酸が余韻として感じられる。

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• シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)

  赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い

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• 糠地ブラン マセラシオン(醸し) / 農花 対面販売のみ

  果実味やしっかりした酸も残しつつ、シナモンや生姜の醸しの風味が爽やかに感じられます。

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• ブラン・ド・ドラゴン 2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Blanc de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  フェンネル、ピーチ、アプリコットなどトロピカルフルーツ。酸味、コク、塩分、ビターなニュアンスが口を満たします。サーブする温度により香りの変化もお楽しみください。

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• 猫アレルギー2024 / ドメーヌムラヤマ 対面販売のみ

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• グラン ブラン 2023 / ルヴェレット (le grand blanc Chateau Revelette)

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• クローズエルミタージュ2022 / フランク バルタザール (Crozes Hermitage Franck Balthazar)

  味わい豊か、複雑でフルボディ、しっかりしたタンニンとスパイシーさ、ダークフルーツ、黒胡椒、オークなど凝縮した香り。余韻も長くバランスの良いシラー品種を楽しむベストな1本

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• コンドリュ2022 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

  ピュアで繊細な香り立ち、アプリコットや白桃、フレッシュジンジャーなどのニュアンス、丸みのある口当たりで非常にエレガントかつフレッシュな印象

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• メランジュ・ローダニアン 鞍掛金井ヴィンヤード 2024/ヨネファーム東御

  低アルコール ローヌブレンドの味わいと、軽快な飲み心地が両立する赤ワイン

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• RO_VIN " CHARDONNAY " 2023 / RO_Vineyard 対面販売のみ

  香りは熟したカリン、熟したパインといった黄色い果実に金木犀のような甘い花、クミンのようなスパイシーな香りも。 味わいのアタックは瑞々しく、徐々に黄色い果実味と樽由来のタンニンがしっかりと広がる。 全体的にしなやかだけど、奥底に力強さも感じられるワイン。

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• オリジン2021 / ドメーヌ・ロベルジェ（Domaine Loberger）

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