北ローヌ(CdR,IGP〜)
ブドウ品種:ヴィオニエ、シラー、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン他
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シラー 2019 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)
3,767円(税込4,144円)
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コートデュローヌ 2019 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Balthazar Franck Balthazar)
シラー60%による、清涼感、涼しげなニュアンスがある味わい。アルコール度数の高さを感じさせず、品があり、かつカジュアルな北ローヌのコートデュローヌルージュ。
2,750円(税込3,025円)
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VdF シラー2020 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)
3,897円(税込4,287円)
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VdF グランブラン 2020 / メゾン・ステファン (VDF le Grand blanc Maison Stephan)
華やかな香りと複雑で豊かな果実味、北ローヌ特有の凛とした気品も垣間見える豊潤なビオ&ナチュールのローヌ・ブラン。
4,378円(税込4,816円)
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VdF シラー2019 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)
ドライ・ハーブや黒胡椒の香り。穏やかなアタック、ピュアな果実味としっかりとした酸味が印象的で、軽やかに楽しめる。
3,484円(税込3,832円)
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ヴィーニュ・ド・ジャン ルージュ 2019 / フランソワ デュマ (Vignes de Jean Rouge François Dumas)
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ピノノワール 2019 / フランソワ デュマ (Pinot Noir François Dumas)
透明度のある芳香、理想的なタンニン、アルコールのバランスで心地よい余韻
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VdF ガメイ 2019 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)
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VdF ガメイ 2017 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)
なめらかなタンニンに伸びやかな酸が余韻を引っ張る骨格がしっかりとした北ローヌ産ガメイ!
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コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2015 / ギガル (Cotes du Rhone rouge E.GUIGAL)
黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。タンニンはこなれているが、存在感があり、全体的にまろやかな味わい。
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ウルティム ミュスカ ブラン2013 / ジャイアンス (Ultime Muscat Blanc Jaillance)
貴腐と遅摘みによって糖度が上がった、ボルドー以外かつミュスカ種の貴腐ワインは激レア。劣化が少ないので、一口づつ、長期間楽しむこともできます。
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コートデュローヌ サンタゲットゥ ルージュ 2015 / ジョルジュヴェルネ (Cotes du Rhone Sainte Agathe rouge Georges Vernay)
燻製のようなスモーキーな香りと、官能的で情熱的なアロマ。力強くジューシーな味わいと、上質な渋みを伴ったタンニンとまろやかな食感。
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IGP シラー フラー ドゥ メ ルージュ 2016 / ジョルジュヴェルネ (IGP Fleurs de Mai rouge Georges Vernay)
フラー ドゥ メは、5月に花の咲く草木のメイフラワーという意味です。参考パーカーポイント【90点】
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IGP ヴィオニエ ル ピエ ドゥ サンソン ブラン 2016 / ジョルジュヴェルネ (IGP Le pied de Samson blanc Georges Vernay)
フローラルの香り、熟した梨、桃やアプリコット、ちょっとだけスパイスのニュアンスも感じられるヴィオニエ品種
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おすすめ商品
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シャトーヌフ・デュ・パプ トラディション ルージュ2017 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Tradition rouge le Clos du Caillou)
美しいフレッシュネスさ、レッドフルーツのアロマやラズベリークリームを感じる。後味にオレガノなどのスパイスも
4,848円(税込5,333円)
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ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2017 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)
発酵途中に96度のマールを添加することで発酵を止めることにより、ブドウ本来の甘みを残して作られる甘口のワインでヴァン・ドゥー・ナチュレルと呼ばれる南仏の酒精強化ワイン。少し冷やして食前酒として、または食後酒としてチョコレートと合わせるのもおすすめ
3,435円(税込3,779円)
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バンドール ロゼ 2020 / グロノレ (Bandol rose Domaine du Gros Nore)
プロヴァンスロゼの理想系。香り、味わいともに果実味と酸味のバランスが素晴らしい上質感のあるドライなロゼ。
3,685円(税込4,054円)
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バンドール ルージュ 2017 / グロノレ (Bandol rouge Domaine du Gros Nore)
日差しの強い年だったにもかかわらず、このワインはフレッシュでフルーティー、ミントの香り。非常に上質で軽いタンニンと美しい酸味
5,220円(税込5,742円)
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VdF グランブラン 2020 / メゾン・ステファン (VDF le Grand blanc Maison Stephan)
華やかな香りと複雑で豊かな果実味、北ローヌ特有の凛とした気品も垣間見える豊潤なビオ&ナチュールのローヌ・ブラン。
4,378円(税込4,816円)
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VdF シラー2020 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)
3,897円(税込4,287円)
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コートロティ レ・ビナール 2019 / メゾン・ステファン(Cote-Rotie les Binardes Maison Stephan)
9,680円(税込10,648円)
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コトーデュバスノン 2018 / メゾン・ステファン (Coteaux de Bassenon Maison Stephan)
12,713円(税込13,984円)
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ペティアン ナチュール2019 / グラヴェレット ( VDF Petillant Naturel Domaine de La Graveirette)
2,843円(税込3,127円)
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クレマン・ド・ディ キュベイコン2018 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)
きめ細やかな泡、フレッシュでエレガント、バニラのニュアンスや白いフルーツ、フローラルの香り。レモンのようなフレッシュ感、バランスの取れた味わいはエレガンスさを感じる。
2,934円(税込3,227円)
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ラプザントール ムスー ロゼ 2019/ テール プロミーズ (Rose Mousseux L'apesanteur TERRES PROMISES)
フレッシュな味わい、程よいナチュール感、アペリティフとして,また南仏らしい特徴が魚のグリルとよくあう ビオ&ナチュールの瓶内二次発酵の泡
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VdF ガメイ 2019 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)
SOLD OUT