〜￥3,000

• 紫雫　Marin Rouge ロゼ2016

  山ぶどう本来の野趣の香りと酸味の融合

  2,380円(税込2,618円)

• 紫雫　Marin Rouge ロゼ2017

  山ぶどう本来の野趣の香りと酸味の融合

  2,380円(税込2,618円)

• 紫雫　Marin Rouge　赤ワイン2016

  2,600円(税込2,860円)

• 紫雫　Marin Rouge 赤ワイン2017

  2,600円(税込2,860円)

• ジュ・ド・レザン プチ・ピエロ/ リューボー(Jus de raisin Petit Pierrot Lieubeau) 【スパークリングブドウジュース】

  ＊1月に再入荷予定。ワイン好きの為のブドウジュース。程よい泡と心地よい酸味と甘さのバランスが絶妙。

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• VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ2020 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)

  野生の果物や下草の香り。味わいはしなやかでいきいきとし美しいフレッシュさが特徴

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• コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2015 / ギガル (Cotes du Rhone rouge E.GUIGAL)

  黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。タンニンはこなれているが、存在感があり、全体的にまろやかな味わい。

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• コート・デュ・ローヌ・ロゼ 2016 / ギガル (Cotes du Rhone rouge E.GUIGAL)

  フレッシュで生き生きとした、ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマ。フルーティでまろやかな味わい。

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• VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ 2018 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)

  野生の果実、下草の香り。 味わいはフレッシュでしなやかさ、鮮やかさを感じる(2020.08ワイナリーにて)

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• クレレット・ド・ディー トラディション "エマー・デュペリエ" NV 200ml×3 (Clairette de Die blanc Tradition Aymard Duperrier)

  お酒をあまり召されない方にもオススメの低アルコール、少容量。100％ナチュラルなスパークリング。

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• "ドーメン" コートデュローヌ 2015 (Cotes du Rhone rouge Daumen)

  バランスのとれた酸と、やわらかなタンニン。砂糖漬けのチェリーに、カカオ、挽きたてのフレッシュな黒胡椒などを感じる繊細な香り。

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• VdFブラン ルー・タルドゥン2019 / グラヴェレット (VDF Blanc Lou Tardoun Domaine de La Graveirette)

  活き活きしていて丸みもあり桃や柑橘類、蜂蜜感も

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• クレレット・ド・ディー ロゼ トラディション グランレゼルヴ NV / ジャイアンス (Clairette de Die rose Tradition Grande Reserve)

  メロンやライチの香　クリーミーでエレガント。可愛らしいピンクのロゼスパークリング。100％ナチュラル。

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• "ドーメン" IGPメディテラネ 2017 (IGP MEDITERRANEE rouge Daumen)

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• コートデュローヌ ル・カイユルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (le Caillou Rouge le Clos du Caillou)

  タイムやローズマリーなどプロヴァンスハーブの香りにブラックベリー、ワイルドラズベリーが伴う。滑らかで素晴らしいフレッシュさと心地よい後味。オレンジの樹皮を感じる上質なタンニン。エレガンスとフレッシュさが特徴の輝くワイン

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• ヨウタンボ 2021 Lot1 / 川島醸造 (Yo Tamps Beau)

  「ヨーグルト的な酸もきれいにありながら当たりがやさしく、タンニンもほのかなアクセントに。おり引き後も残って濁ってはいるが、味はクリーン」

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• シードル あか 2020 / レヴァンヴィヴァン

  若干ビネガーテイストな仕上がりだが、飲み進めるとクセになる個性的なシードル

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• コート・デュ・ローヌ ル カイユ ロゼ 2016 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou rose le Clos du Caillou)

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• コート・デュ・ローヌ ル カイユ ブラン 2016 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou blanc le Clos du Caillou)

  マンダリンやレモンリキュールなど柑橘系アロマにわずかなスパイス。 アサリのパスタ、ヤギチーズにもgood!

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• ヴァン ド フランス ブラン ルーラヴィ 2018 / グラヴェレット (Graveirette Vin de France Blanc Lou Ravi 2018 Bio)

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• IGP シラー フラー ドゥ メ ルージュ 2016 / ジョルジュヴェルネ (IGP Fleurs de Mai rouge Georges Vernay)

  フラー ドゥ メは、5月に花の咲く草木のメイフラワーという意味です。参考パーカーポイント【90点】

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• VdF ブラン ルーラヴィ 2019 / グラヴェレット (VdF Blanc Lou Ravi Graveirette )

  フレッシュで生き生きとしておりアプリコットなど華やかな果実の香り(2020.08ワイナリーにて)

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• IGP メディテラネ ルージュ 2018 (IGP Mediterranee rouge 2018 Daumen)

  ボルドー品種とローヌ品種の融合というユニークな組み合わせ。南ローヌの赤ワイン銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプで孤高の存在のジャン・ポール・ドーメンが作るカジュアルに楽しめる赤ワイン。

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• クレマン・ド・ディー ブリュットキュベ・イコン ビオ 2012 / ジャイアンス (Cremant Brut Cuvee Icone Bio Jaillance)

  レモンの果実の香、しっかりボディーのクレマン

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• コート・デュ・ローヌ ル カイユ ルージュ 2017 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou rouge le Clos du Caillou)

  赤い果実、野生のラズベリーのリキュールのアロマ。ストロベリーコンポート、野生のブラックプラムやよく熟したチェリーのスムーズな味わい。

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• コート・デュ・ローヌ ル カイユ ルージュ 2018 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou rouge le Clos du Caillou)

  ブラックベリーなど赤い実のフルーツ、チェリーやブラックカラントジャムを感じる心地の良いタンニン、フレッシュさ

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• クレマン・ド・ディー NV（Cremant de Die Maupas）

  リンゴやグリーンフルーツの香り、バターを感じる味わい

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• シードル あお 2021 / レヴァンヴィヴァン

  色調、深み、コク等が良く出ていて、よりリンゴの蜜感を楽しめる。長期熟成も期待できる仕上がり

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• クレレット・ド・ディ ブリュット NV / ジャイアンス (Clairette de Die Brut Jaillance)

  瓶熟成12か月　残糖度10g/ℓ　さわやかな後味と、ほど良いボディ、すっきりドライな泡。ミネラリティ、木なりの果実、牧草地の花のような繊細なフレーバー。早目の時間から始める食前酒に、また前菜と一緒にも

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• "ドーメン" コートデュローヌ 2017 (Cotes du Rhone rouge Daumen)

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• Nマスカット・ベーリーA 2017 / くらむぼんワイン

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• クレレット・ド・ディー トラディション NV Domaine de Peyrols / ジャイアンス (Clairette de die Tradition blanc NV Jaillance)

  バラやベルガモット、カシスの香りに心地よいフルーティな味わい。穏やかにフレッシュなオレンジやジャスミンの白い花のニュアンス

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• マルスラン サン スルフィート アジュテ ルージュ 2016 / グラヴェレット (Rouge Marselan sans sulfites Graveirette)

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• クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2018 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)

  瓶熟成2か月　残糖度45g/ℓ　パッションフルーツ、ライチ、カシスなどのアロマ。滑らかで軽やかな口当たり、バランス良く最後にアールグレイを感じる

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• VdFルージュ マルスラン サン スルフィート アジュテ 2019 / グラヴェレット (Rouge Marselan sans sulfites Domaine de La Graveirette)

  紫のローブ、野生の果実のアロマ、下草、さわやかなフレッシュさ(2020.08ワイナリーにて)

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• クレレット・ド・ディー キュベ・イコン 2014 / ジャイアンス (Clairette de die cuvee icone Jaillance)

  蜜リンゴや柑橘系の花からとったハチミツを連想させる甘くみずみずしい香りで爽やかな口当たり

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• クレマン・ド・ディー ブリュットキュベ・イコン ビオ 2013 / ジャイアンス (Cremant Brut Cuvee Icone Bio Jaillance)

  爽やかな青リンゴなどの香り、バニラのニュアンスも。きめ細かい泡で、やわらかい口当たり。

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• クレレット・ド・ディー ビオディナミ レ オ ドゥ デス 2017 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)

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• クレレット・ド・ディー トラディションビオ（Clairette de Die tradition BIO NV Maupas）

  白い花、野生の白いバラなどフレッシュな香り、ライチの味わい

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• コートデュローヌ ルージュ リューディ クラヴァン 2014 / ヴィエイユ ジュリアン(Cotes du Rhone rouge lieu-dit Clavin Vieille Julienne)

  干しブドウ、スパイス、リコリスにハーブの香りなどプロヴァンスらしい味わい。

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• IGPサントボーム ブラン ”ア ブッシュ ク ヴ チュ” 2018 / テール プロミーズ (IGP Saint Baume blanc TERRES PROMISES)

  酸化防止剤無添加のナチュール、地中海の風を感じさせる爽快な香りの白！

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• コートデュローヌ サンタゲットゥ ルージュ 2015 / ジョルジュヴェルネ (Cotes du Rhone Sainte Agathe rouge Georges Vernay)

  燻製のようなスモーキーな香りと、官能的で情熱的なアロマ。力強くジューシーな味わいと、上質な渋みを伴ったタンニンとまろやかな食感。

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• シードル みずいろ 2020 / レヴァンヴィヴァン

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• グラスホッパー 2021 / ナゴミヴィンヤーズ (GRASSHOPPER NAGOMI VINEYARDS)

  力強い果実味と酸を生かしたバランスの良い仕上がり

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• ペットナット・ブラン2021/ ヨネファーム (Pet Nat Blanc)

  深い色合いと、フレッシュな巨峰の香りに加え、複雑で厚みのある味わい

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• Cocoro 2020 / ひかるの畑

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• レンスタンブラン2021 / バルバノ(Cotes de Provence L’INSTANT Blanc Chateau Barbanau)

  グレープフルーツ、洋ナシ、パイナップルの香り、フレッシュで美しいフィネス、イキイキした味わい

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• シードル 夜行性 2021 / レヴァンヴィヴァン

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• ペットナット・ブラン2022/ ヨネファーム (Pet Nat Blanc)

  原料の一部を全房発酵することにより、フレッシュなナイアガラの香りに加え、複雑で厚みのある味わいを実現

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• バンドール ロゼ 2014 / グロノレ (Bandol rose Domaine du Gros Nore)

  輝きと透明感のあるローズピンク、バランスの良い酸味と塩味、苦みを中心としたニュートラスな味わい

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• クレマン・ド・ディー ブリュットキュベ・イコン2015 / ジャイアンス (Cremant Brut Cuvee Icone Jaillance)

  瓶熟成36か月　残糖度9g/ℓ　爽やかな青リンゴなどの香り、熟成感、バニラのニュアンスも。きめ細かい泡で、やわらかい口当たり。レモンのような酸味と心地よい苦味のスッキリしたクレマン。野菜の苦味、ハーブ、前菜、レモンを絞ったカルパッチョなどに

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• コート・ドゥ・プロヴァンス ロゼ 2016 / ヴァニエール (Cotes de Provence rose Chateau Vannieres)

  もぎたての苺にホイップクリームをのせてミントを添えたようなクリーミーで楽しい香り。

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• コート ド プロヴァンス ラ ジラフ ヴェルト ロゼ 2018 / バルバノ (Cotes de Provence LA GIRAFE VERTE Rose Chateau Barbanau)

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• ペットナット・ルージュ2021 / ヨネファーム (Pet Nat Rouge)

  深い色合いと、フレッシュな巨峰の香りに加え、複雑で厚みのある味わい

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• Lovely Patty 2021 / 輪果ファーム

  葡萄本来の香りを楽しめ、優しい果実の風味。超微炭酸のテクスチャーがあり親しみやすいペットナット

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• コート ド プロヴァンス ラ ジラフ ヴェルト ロゼ 2020 / バルバノ (Cotes de Provence LA GIRAFE VERTE Rose Chateau Barbanau)

  フレッシュ、クリスピー、爽やかな酸味と上品な香り

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• クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2019 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)

  パッションフルーツ、ライチ、カシス、ブラックカラント、アールグレイのブーケ。穏やかで軽やかな口当たりでバランスよい

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• Grasshopper 2022

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• ペットナット・ルージュ2022 / ヨネファーム (Pet Nat Rouge)

  マセラシオン・カルボニック製法により、深い色合いと、フレッシュな巨峰の香りに加え、複雑で厚みのある味わいを実現。

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