aVin -アヴァン - 南仏ビオ&長野ワイン

オリジン2021 / ドメーヌ・ロベルジェ(Domaine Loberger)

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons14.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />オリジン2021 / ドメーヌ・ロベルジェ(Domaine Loberger)

SOLD OUT

「ビオディヴァン」にも加盟するオー・ランの自然派ドメーヌが極少量生産する、品種別オレンジワインをご紹介いたします。
1985年にビオロジック栽培を開始し、1990年よりビオディナミに移行。2017年に「Biodyvin」にも加盟しています。

オリジン2021(オレンジ)
※2021年は収穫量が少なかったため、ピノ・グリとゲヴュルツトラミネールをブレンドして、この1作品のみのリリースとなります。
ピノ・グリ60%、ゲヴュルツトラミネール40%。
ベルグホルツ村に合計0.75ha。標高425〜450mの斜面畑。ピノ・グリは火山性砂岩質土壌、
ゲヴュルツトラミネールは泥灰土質・砂岩質土壌。ピノ・グリは樹齢約25年、ゲヴュルツトラミネールは樹齢約45年のVV。
ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、10ヶ月間シュール・リー熟成させたオレンジワインです。
作品名の「Hori’gine」は「Horizon」と「Imagine」をかけ合わせたものです。

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