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• 1 ア ブッシュ ク ヴ チュ2021 / テール プロミーズ (a bouche que veux tu TERRES PROMISES)

  柑橘系のフルーツやレモンティーのような華やかな香り。果実味しっかり且つ優しくまろやかなアタックの後に、ミネラル感ときれいな酸味が口に広がる

  3,058円(税込3,364円)

• 2 ラプザントール ムスー ロゼ 2021/ テール プロミーズ (Rose Mousseux L'apesanteur TERRES PROMISES)

  フレッシュな味わいはアペリティフとして、また南仏らしい特徴が魚のグリルととても良く合う

  3,411円(税込3,752円)

• 3 カラアリ ブラン 2019 カシー / バルバノ (Cassis KALAHARI WHITE Chateau Barbanau)

  ジンジャーブレッド、フルーツのコンポート、白い花、シナモン、トーストの香り、フィネスとイキイキした味わいは豊かさと複雑さ、奥行があり余韻も長い

  4,950円(税込5,445円)

• 4 クレマン・ド・ディ キュベイコン2019 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)

  きめ細やかな泡、フレッシュでエレガント、白い果実とフローラル、バニラのニュアンス。フレッシュでレモンのようなアタックがあり開放的、ピュアなフィネス

  3,333円(税込3,666円)

• 5 シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2019 / ル・クロ・デュ・カイユ ( le Clos du Caillou)

  香りは繊細でエレガント、ベリー系のアロマ、リコリスやフレッシュタバコを感じる。味わいは滑らかでシルキー、非常にエレガントなタンニン。クリーミーなプラムリキュール、醸造された洋ナシ、レッドカラントのゼリーのニュアンス。見事なほどの香りの持続性と非常に心地よいフレッシュネスさ

  5,867円(税込6,454円)

• 6 シャトーヌフデュパプ トラディション ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Tradition Rouge le Clos du Caillou)

  非常にバランスの取れたヴィンテージでフレッシュネスとエレガンス。香りはとても心地よく上品でエレガントで新鮮なイチジク、ブラックプラム、クコの実など。味わいはコクがあり砂質土壌に典型的な絹のようなタンニン。エレガントな食感とスモークベーコンや白コショウのアロマを感じる

  5,192円(税込5,711円)

• 7 コートデュローヌ 2021 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Franck Balthazar)

  2,700円(税込2,970円)

• 8 コート・デュ・ローヌ ル カイユ ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou blanc le Clos du Caillou)

  フレッシュ、白い果実、砂糖漬けの白い洋ナシ、ライムの皮などを感じる味わいに長い余韻。グルナッシュブランはワインに骨格を与えヴィオニエは芳香のあるノートをもたらしクレレットブランシュはフレッシュさを与える、華麗でビロードのようなワイン

  2,796円(税込3,076円)

• 9 コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Bouquet des Garrigues Rouge le Clos du Caillou)

  香りはエレガントで黒い果実、四川胡椒、シナモン、野生のブラックベリーやバーベナも感じられる。非常にバランスが良くシルキーなタッチ。フレッシュでさわやかな味わい

  4,434円(税込4,877円)

• 10 コンドリュ 2017 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

  サンザシ,生アーモンド,黄桃などの上質でフローラルなブーケ。 空気に触れさせることで一層エレガントでバランスのとれた味わいに

  SOLD OUT

• 11 クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2019 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)

  パッションフルーツ、ライチ、カシス、ブラックカラント、アールグレイのブーケ。穏やかで軽やかな口当たりでバランスよい

  SOLD OUT

• 12 ソーブルーン 2017 / メゾン・ステファン（旧ジャン・ミシェル・ステファン） (Cote-Rotie So'Brune Jean-Michel Stephan)

  SOLD OUT