シャトーヌフデュパプ


シャトーヌフ・デュ・パプは「教皇の新しい城」を意味し、アヴィニョンにローマ教皇庁があった14世紀頃に教皇の避暑地としてこの城を建てたことに由来する。歴代の教皇がブドウ栽培を奨励し、これが現在に続き南ローヌ地方でトップクラスの赤ワインを生み出している。
シャトーヌフデュパプで使用できるブドウは13品種
【黒ブドウ】Grenacheグルナッシュ、Syrah シラー、Mourvedre ムールヴェドル、Cinsault サンソー、Muscardin ミュスカルダン、Counoise クーノワーズ、Vaccarese ヴァカレーズ、Terret Noir テレ・ノワール【白ブドウ】Grenache Blanc グルナッシュ・ブラン、Clairette クレレット、Bourboulencブールブラン、Roussanne ルーサンヌ、Picpoul ピクプール、Picardin ピカルダン(グルナッシュとグルナッシュブランを1として13種類)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)
トロピカルフルーツを思わせる白い花のアロマ、ローストした梨とフレッシュなバニラのニュアンス、バランスよくフレッシュさ、骨格のある白ワイン。若いうちに飲んでみずみずしさとミネラル感を楽しんだり熟成させフルボディのワインとして
9,643円(税込10,607円)
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シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)
赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い
8,034円(税込8,837円)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2020 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
熟したイチゴとラズベリーの繊細な香り、カカオ豆のアロマを伴う。パワフル、ピュア、フレッシュ、フルボディでとてもエレガント。カシスリキュール、野生の梅ジャム、甘草、四川胡椒。官能的な仕上がり
20,184円(税込22,202円)
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シャトーヌフデュパプ トラディション ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Tradition Rouge le Clos du Caillou)
非常にバランスの取れたヴィンテージでフレッシュネスとエレガンス。香りはとても心地よく上品でエレガントで新鮮なイチジク、ブラックプラム、クコの実など。味わいはコクがあり砂質土壌に典型的な絹のようなタンニン。エレガントな食感とスモークベーコンや白コショウのアロマを感じる
5,192円(税込5,711円)
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シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2019 / ル・クロ・デュ・カイユ ( le Clos du Caillou)
香りは繊細でエレガント、ベリー系のアロマ、リコリスやフレッシュタバコを感じる。味わいは滑らかでシルキー、非常にエレガントなタンニン。クリーミーなプラムリキュール、醸造された洋ナシ、レッドカラントのゼリーのニュアンス。見事なほどの香りの持続性と非常に心地よいフレッシュネスさ
5,867円(税込6,454円)
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2015 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
9,016円(税込9,918円)
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2016 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
9,526円(税込10,479円)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2014 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
非常に美しい明るい色。洋ナシ、シナモンの香り、非常に繊細でシルキーなタンニン。リコリスのリキュールのアロマを伴うベリーの果実など芳香性豊かなワイン
13,092円(税込14,401円)
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2011 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
ブラックベリー、スグリ、甘草、ハーブ、スミレの香り。強め酸としっかりしたタンニンのバランスの良いフルボディ。パーカーポイント【95点】
8,500円(税込9,350円)
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2012 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
ミネラル、ダークフルーツの香りがグラスから華やぐ。強くて凝縮された酸味とタンニンが、ミディアムからフルボディの味わいを作り上げる。wine spectator:95点
9,000円(税込9,900円)
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シャトーヌフデュパプ・ルージュ ピュイ・ドゥ・サーフル2016 / グラヴェレット (Rouge Puy de Safre Domaine de La Graveirette)
エレガントで丸みがあり、スパイシーさとフルーティな香り、余韻の長さ
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シャトーヌフデュパプ・ブラン フォン ドゥ クロ2019 / グラヴェレット (Blanc Font de Crau Domaine de La Graveirette)
梨と柑橘類、素晴らしいフレッシュネスとミネラル感
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シャトーヌフデュパプ ルージュ "フォン ドゥ クロ" 2016 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau Rouge Graveirette)
丸みを帯びた味わいでスパイスと熟した果物、ほどよい酸、余韻の長さ(2020.08ワイナリーにて)
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シャトーヌフデュパプ ブラン "フォン ドゥ クロ" 2017 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau blanc Graveirette)
梨や柑橘類を感じる。フレッシュネスと美しいミネラル感(2020.08ワイナリーにて)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2017 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
プラムリキュールやラズベリーなど繊細な香り、フレッシュなフルーツのコンポート、野生の香り、クリーミーでダイナミック。ブラックベリー、ワイルドストロベリー、ブルーベリー、スパイシーさもありエキゾチック
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レゼルヴ ルージュ 2015 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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レゼルヴ ルージュ 2016 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2016 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2018 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)
マントンレモンを感じるアイボリーカラー。ライムブロッサム、フレッシュベルガモットのようなフローラルさ、バーベナミントとバーベナレモンの香り。味わい豊かで複雑味、パイナップルジャムの香も、ミネラル、長い余韻
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シャトーヌフ・デュ・パプ トラディション ルージュ2017 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Tradition rouge le Clos du Caillou)
美しいフレッシュネスさ、レッドフルーツのアロマやラズベリークリームを感じる。後味にオレガノなどのスパイスも
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"ドーメン" シャトーヌフデュパプ 2016 (Chateauneuf du Pape rouge Daumen)
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2015 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2016 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
香りはクローヴを中心にバニラリキュールやローストのニュアンスなど繊細。なめらかなタンニン、レッドベリーやワイルドベリージャムなど複雑なアロマ、美しいストラクチャー、長期熟成向き、フランス料理の美食とともに
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ルージュ 2016 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres rouge le Clos du Caillou)
野生のライラック、枯れたバラや花壇の香り。 美しい甘み、タンニン、リコリスリキュール、ピーチやチェリーのコンポート。とても楽しいワイン 【Jeb Dunnuck 93-96/100】
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シャトーヌフ・デュ・パプ クワルツ ルージュ 2016 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Quartz rouge le Clos du Caillou)
シナモン、サンダルウッドやバイオレット伴う赤い果実の香り。美しいストラクチャー、カカオ豆、穏やかなスパイス感を伴うプラムの香り【Jeb Denuck 96-99/100】 【Robert Parker 94-96/100】
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2017 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)
南ローヌ最良ワイン産地シャトーヌフデュパプ。赤ワインが90%を締める中で貴重な白です。
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レゼルヴ ルージュ 2006 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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レゼルヴ ルージュ 2009 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
フルボディ。シームレスでエレガントな口当たり,香り高く,ラズベリー,アニス,エキゾチックなスパイス,プラム,ラベンダー,黒鉛など続く。
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シャトーヌフデュパプ 2004 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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シャトーヌフデュパプ 2006 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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シャトーヌフデュパプ 2007 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape rouge Domaine de la Vieille Julienne)
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2014 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
ミネラリティのしっかりあるミディアムからフルボディのリッチなワイン。アカシア、スパイス、黒や赤い果実味、柔らかなタンニン、長い余韻。
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シャトーヌフデュパプ 2003 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape rouge Domaine de la Vieille Julienne)
ブラックチェリーリキュールなどの魅惑的な香り。花とミネラルを感じられるフルボディのワイン。
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2015 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
最適な天候に恵まれたヴィンテージとなった2015年。リッチな口当たり、シルキータンニン、エレガントさ、余韻など、最高なバランス。wine Spectator:【97点】
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シャトーヌフ・デュ・パプ クワルツ ルージュ 2015 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Quartz rouge le Clos du Caillou)
wine Spectator:96点
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ルージュ 2015 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres rouge le Clos du Caillou)
wine Spectator:95点
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2016 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)
南ローヌ最良ワイン産地シャトーヌフデュパプ。赤ワインが90%を締める中で貴重な白です。 おおらかな味わいですが緩みはなくエレガント。wine Spectator:94点
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シャトーヌフ・デュ・パプ トラディション ルージュ2015 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Tradition rouge le Clos du Caillou)
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レゼルヴ ルージュ 2010 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
深い紫色のワインは、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーの柔らかい香りを楽しめる至福のワイン。
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レゼルヴ ルージュ 2012 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape Reserve rouge Domaine de la Vieille Julienne)
上質なお肉料理との相性は抜群!パーカーポイント【98点】
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2010 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
真のシャトーヌフデュパプを感じさせるミネラリティ、果実味、凝縮感。今飲んでも、15年先でもよし!」wine spectator:95点
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シャトーヌフデュパプ レ・オウ・リュ 2013 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Hauts-lieux rougeVieille Julienne)
晩熟のブドウ用の畑で収穫されたムールヴェードルの量が多い。濃い色のワインは、ブルーベリー、ブラックベリー、甘草、砕かれた岩、肉のような刺激的な香りを醸し出す。パーカーポイント【93点】
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2010 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
酸、タンニン、アルコールのハーモニーを奏でるフルボディ。アカシアやブルーベリー、ブラックラズベリー、 ブラックベリーなど深みのあるニュアンス。パーカーポイント【96点】
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2011 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
ブラックリコリス、セージ、ローストした肉。ブラックベリーやカシスの香り。 美しいテクスチャーと滑らかなタンニンのミディアムボディ。パーカーポイント【92点】
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2012 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
ブラックベリー、甘草、シトロン、鉱物に、わずかなスミレのアロマが加わり、優美で官能的な香りを醸し出している。整えられたタンニンのフルボディの豊かな味わいが広がる。パーカーポイント【94点】
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シャトーヌフデュパプ レ・トワ・ソース 2013 / ヴィエイユ ジュリアン (Chateauneuf du Pape les Trois Sources Vieille Julienne)
色の濃い果実、ハーブ、スミレと、ピノ・ノワールのような林床の香りは、上品でなめらかなミディアムボディの味わいを引き出している。パーカーポイント【91点】
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2011 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
熟れた果実味にビターチョコレートの甘いテイストで熟成の香りが大人の雰囲気を醸し出しフェミニンなワイン。パーカーポイント:96点
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2012 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
森の香りが印象的で骨格のある円熟な果実の甘さは嫌味が無くエレガント
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・クワルツ ルージュ 2013 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
フレッシュでミディアムな果実味、綺麗な酸味と滑らかで自然体なタンニンが心地良い。パーカーポイント:【91点】
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シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ルージュ 2013 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres le Clos du Caillou)
熟した果実味のヴォリューム感と溶け込んだタンニンとのバランスが良く、余韻の長い深い味わい。パーカーポイント:91点
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2013 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
しっかりとした果実味とアルコールのリッチで余韻の長い味わいは気品がありエレガント。パーカーポイント:95点。
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Chateauneuf du Pape - 南ローヌの詳細データ
シャトーヌフ・デュ・パプのワインボトルは特徴的で、教皇のかぶる三重王冠の下に2つの鍵が交差する紋章がラベルの上部に入っていることが多い。また原産地呼称制度(AOC)の基盤が形成されたエリアでもあり、19世紀後半の害虫フィロキセラの被害を受け、ワインの品質悪化、偽造ワインの流通が増す中、当地のルロワ男爵が、産地の名声を守るべく、1923年ワイン生産者と組合を結成、生産地やブドウ品種の制限、栽培の決まりの制定を提唱したことが始まりである。この活動はやがて各地に広がり、1935年にフランス全土に及ぶ公的な制度へと発展した。
- 造られるワイン
- 赤(94%)、白(6%) 2009年データ
- ワインの特徴
- 【白】フローラルなニュアンスがある繊細なアロマをもつ。味わいはバランスがとれ、アロマの爽やかさが残る。 【赤】深い濃赤色で重厚なものから軽めで柔らかいエレガントなものもある。太陽を感じる赤い果実、スパイス、熟成によりジビエの香りが現れる。味わいはまろやかで、しなやかなボディをもつ。土壌の複雑さ、ブドウ品種のアサンブラージュなどによって、多様なワインを生み出している。
- テロワール
- 地中海性気候で、ローヌ地方で最も乾燥している。日照は年間約2800時間、夏の平均気温は25℃。ミストラルが空気を乾燥させ、ブドウを健やかに保つ。氷河期にアルプスからローヌ地方の河川を通り運ばれた丸い石は、日中に太陽の熱を集め、夜は熱を放射するため、ブドウ栽培に適した土地となっている。 土壌はやや深く、非常に石が多い。大部分が砂の多い赤い粘土と混ざった大きさな珪岩の石の層からなる。古い段丘の小石の多い土壌、軟質砂岩とその上の砂土、そして石灰質の下層土の上の小石の多い土壌の3つに分けられる。
- 栽培面積
- 3,164ha
- 基本収量
- 35hl/ha
- ブドウ品種
- グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル、ピクプール、テレノワール、クノワーズ、ミュスカルダン、ヴァカレーズ、ピカルダン、サンソー、クレレット、ルーサンヌ、ブールブラン
- 飲用温度
- 【白】8〜12℃ 【赤】16〜18℃
- AOC取得年
- 1936
おすすめ商品
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コート・デュ・ローヌ ル カイユ ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou blanc le Clos du Caillou)
フレッシュ、白い果実、砂糖漬けの白い洋ナシ、ライムの皮などを感じる味わいに長い余韻。グルナッシュブランはワインに骨格を与えヴィオニエは芳香のあるノートをもたらしクレレットブランシュはフレッシュさを与える、華麗でビロードのようなワイン
2,796円(税込3,076円)
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コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Bouquet des Garrigues Rouge le Clos du Caillou)
香りはエレガントで黒い果実、四川胡椒、シナモン、野生のブラックベリーやバーベナも感じられる。非常にバランスが良くシルキーなタッチ。フレッシュでさわやかな味わい
4,434円(税込4,877円)
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ラプザントール ムスー ロゼ 2021/ テール プロミーズ (Rose Mousseux L'apesanteur TERRES PROMISES)
フレッシュな味わいはアペリティフとして、また南仏らしい特徴が魚のグリルととても良く合う
3,411円(税込3,752円)
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ア ブッシュ ク ヴ チュ2021 / テール プロミーズ (a bouche que veux tu TERRES PROMISES)
柑橘系のフルーツやレモンティーのような華やかな香り。果実味しっかり且つ優しくまろやかなアタックの後に、ミネラル感ときれいな酸味が口に広がる
3,058円(税込3,364円)
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コートデュローヌ 2021 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Franck Balthazar)
2,700円(税込2,970円)
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コートロティ レ・ビナール 2019 / メゾン・ステファン(Cote-Rotie les Binardes Maison Stephan)
9,680円(税込10,648円)
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カラアリ ブラン 2019 カシー / バルバノ (Cassis KALAHARI WHITE Chateau Barbanau)
ジンジャーブレッド、フルーツのコンポート、白い花、シナモン、トーストの香り、フィネスとイキイキした味わいは豊かさと複雑さ、奥行があり余韻も長い
4,950円(税込5,445円)
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クレマン・ド・ディ キュベイコン2019 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)
きめ細やかな泡、フレッシュでエレガント、白い果実とフローラル、バニラのニュアンス。フレッシュでレモンのようなアタックがあり開放的、ピュアなフィネス
3,333円(税込3,666円)
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クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2019 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)
パッションフルーツ、ライチ、カシス、ブラックカラント、アールグレイのブーケ。穏やかで軽やかな口当たりでバランスよい
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