赤ワイン

• シラー主体（主に北ローヌ）
• グルナッシュ主体（主に南ローヌ）
• ムールヴェードル主体（主にプロヴァンス）

• ラブルスカ フリツァンテ 2025 / ナゴミヴィンヤーズ (Labrusca Frizzante NAGOMI VINEYARDS)

  ックで大人っぽい深みを感じさせつつも、柔らかな泡が包み込む軽い飲み心地

  2,900円(税込3,190円)

• タンデム ルージュ アルカンシェル 2023 / シクロヴィンヤード

  7,500円(税込8,250円)

• おはようジェラルド（Rouge 2024）/ kifutato wines

  4,150円(税込4,565円)

• フオン・トム・ルージュ 2023 / ジオヒルズ(Hươn thơm Blanc GIOHILLS)

  赤い果実味の中に胡椒やシナモン、クローブ、土の香りなど、複雑な香りが形成されています。

  3,800円(税込4,180円)

• Mimakigahara2024_G（ゲヴェルツ・トラミネール） / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  ライチやフローラルなゲヴェルツらしい香り。果実味とハチミツのようなミツ感がねっとりと残る舌触り。ほのかなスパイシーさが余韻として感じられます。

  5,900円(税込6,490円)

• Mimakigahara2024_P（ピノ・ノワール） / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  無花果や梅、紅茶、熟れたベリーの香り。梅のような酸を軸にシダー、タンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます

  5,900円(税込6,490円)

• メランジュ・ボルドレーズ 祢津御堂ヴィンヤード 2024 / ヨネファーム東御

  ラズベリー、さくらんぼ、濃色花の香り。タンニン は軽やか、ほんのり樽由来のオークやお茶の香りが下支え

  4,600円(税込5,060円)

• メランジュ・ローダニアン 鞍掛金井ヴィンヤード 2024/ヨネファーム東御

  低アルコール ローヌブレンドの味わいと、軽快な飲み心地が両立する赤ワイン

  4,600円(税込5,060円)

• 496 Yaehara メルロ 2021 〜大地の女神〜 / シクロヴィンヤード

  果実味が豊かでなめらかな口当たりのミディアムボディの赤

  7,100円(税込7,810円)

• ベリーA発光体2025 / レヴァンヴィヴァン

  モモのような酸味、オレンジやピンクグレープフルーツのようなほろ苦さが感じられる淡い色調の軽めの赤ワイン

  2,800円(税込3,080円)

• 2024 Bits n Bobs / レ・ヴァン・デブルィヤール

  香りはラズベリー、イバラ、キイチゴ、紅葉、そして山椒の梅の香り。口当たりは爽やかで、赤い果実の風味がしなやかな風味と調和

  5,800円(税込6,380円)

• 2024 Mellow Cab / レ・ヴァン・デブルィヤール

  メルローの力強さが前面に出て、カベルネ・フランの柔らかく、風味豊かでハーブのようなニュアンスが広がります。エレガントで力強いワイン

  5,800円(税込6,380円)

• オノヤマ ビッキ ルージュ 2023 / トゥモローワイン

  3,550円(税込3,905円)

• VdF ガメイ 2022 / フランソワ デュマ (Gamay / Francois Dumas)

  ジューシーな果実味、心地よいタンニン。少し熟成させることでより洗練された味わいが期待させる。カラフェをおすすめ

  4,413円(税込4,854円)

• VdFピノノワール2022 / フランソワ デュマ (Pinot Noir Francois Dumas)

  モレロチェリー、黒系果実、スパイス、スモーキーな香り。しっかりとした味わいでシルキーなタンニン。熟成の可能性を備える。

  4,548円(税込5,003円)

• VdFシラー2022 / フランソワ デュマ (Syrah Francois Dumas)

  フルボディでしっかりとした骨格、濃密でジューシーな果実味と程よく滑らかなタンニンがバランス良く調和。果実味、スパイス、草や花の力強い香り、複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻。5〜7年熟成も

  4,548円(税込5,003円)

• サン・ジョセフ2022 / フランソワ デュマ (Saint Joseph Francois Dumas)

  ピュアでエレガントかつ奥深さ、骨格と丸みのあるテクスチャーに豊かな果実味とスパイスが調和し今すぐでも熟成させても楽しめる

  7,238円(税込7,962円)

• ベリーA2024 / レヴァンヴィヴァン

  ほんのりとイチゴジャムのような甘い香りの中に湿った土やタバコの葉などの落ち着いた熟成由来の香り。 丸く滑らかな飲み心地で旨味たっぷりの今飲んで美味しいワイン。

  3,500円(税込3,850円)

• Cry For The Moon 2024　〜見果てぬ夢〜 / スターダストヴィンヤード

  ピノらしい酸味、出汁のような繊細な薄旨の質感が楽しめます。

  2,800円(税込3,080円)

• シャトーヌフデュパプ ルージュ ジョアンナ 2015 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge JOANNA Domaine Duseigneur)

  18,834円(税込20,717円)

• コルナス カシミール バルタザール 2022 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  「フルボディで複雑な味わいはブラックベリーやブラックカラント等のダークフルーツのフレーバーと、黒胡椒、シナモン、ナツメグなどのスパイスのニュアンス、花崗岩質の土壌を映し出すようなミネラル感。

  11,594円(税込12,753円)

• ルージュ・ド・ドラゴン グルナッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2021 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Rouge de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  ブラック&レッドカラント、野生イチゴ、ガリーグの香り。酸味と甘みのバランス、タンニンの骨格が良く長い余韻を導く。サーブ前はボトルを立てて休ませてください。数年の熟成も期待できる。

  7,400円(税込8,140円)

• ルージュ・ド・ドラゴン 2021 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Rouge de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  ガリーグの香り、リコリス。サーブする前によく休ませてください。

  5,500円(税込6,050円)

• sentire 2023 / J’s vineyard

  ブルーベリーや赤い果実の香り、なめした皮など複雑香り

  4,385円(税込4,824円)

• a.o.r.Me 2023 / J’s vineyard

  樽香とベリー、赤い果実の香りがあり柔らかいタンニンがあります。

  4,385円(税込4,824円)

• VdF シラー2022 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)

  4,180円(税込4,598円)

• Wish Upon A Star 2022　〜星に願いを〜 / スターダストヴィンヤード

  2,800円(税込3,080円)

• コートデュローヌ 2022 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Franck Balthazar)

  フレッシュさと果実味豊かな味わい、スパイスのニュアンス、ミネラル感、フローラルで香り高く表現力豊かで余韻も長い

  3,550円(税込3,905円)

• コルナス カシミール バルタザール 2021 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  「フルボディで複雑な味わいはブラックベリーやブラックカラント等のダークフルーツのフレーバーと、黒胡椒、シナモン、ナツメグなどのスパイスのニュアンス、花崗岩質の土壌を映し出すようなミネラル感。

  10,524円(税込11,576円)

• VdF ガメイ 2021 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)

  4,855円(税込5,341円)

• ピノノワール2021 / フランソワ デュマ (Pinot Noir François Dumas)

  モレロチェリー、黒系果実、スパイス、スモーキーな香り。しっかりとした味わいでシルキーなタンニン。熟成の可能性を備える。

  5,155円(税込5,671円)

• シラー2021 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)

  スミレ、プラム、スパイス、草や花の力強い香り。複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻を伴う。

  5,155円(税込5,671円)

• ガルナッチャ・ネグラ・アンフォラ / アウグストゥス (GARRATXA NEGRA AUGUSTUS)

  味わいは絹のようなタンニンが非常によく溶け合っており、バルサミコの風味と新鮮な後味もあります

  3,500円(税込3,850円)

• エル・センティード・デ・ラ・ビダ 2016 / ボデガス・セロン (El Sentido de la Vida BODEGA CERRON)

  フレッシュなカシスやダークチェリーに、干したプラムやイチジクのニュアンスも。アタック、タンニン、酸ともになめらかで、アルコール感も充実、アフターにはしっかりとした伸びが感じられる。

  3,300円(税込3,630円)

• ラ・セルビル 2020 / ボデガス・セロン (LA SERVIL BODEGA CERRON)

  熟した赤い果実の強い香り。フレッシュで際立った酸味、まろやかなタンニン、長く持続的な余韻を持つ赤ワイン。

  4,500円(税込4,950円)

• シャトーヌフデュパプ・ルージュ ピュイ・ドゥ・サーフル2017 / グラヴェレット (CdP Rouge Puy de Safre Domaine de La Graveirette)

  エレガントで丸みを帯びておりスパイシーでフルーティー

  10,114円(税込11,125円)

• VdF ヴァンダンジュ ド ノーヴァンブル レ・ポンショニエール・ルージュ2019 / トラパディ (Les Ponchonnières rouge Trapadis)

  6,780円(税込7,458円)

• ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2018 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)

  4,144円(税込4,558円)

• コルナス カシミール バルタザール 2020 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  9,498円(税込10,448円)

• コルナス サンスフル アジョーテ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Sans soufre ajoute Franck Balthazar)

  12,418円(税込13,660円)

• コルナス キュベ シャイヨ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Cuvee Chaillot Franck Balthazar)

  12,418円(税込13,660円)

• シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)

  赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い

  8,034円(税込8,837円)

• コトーデュバスノン 2018 / メゾン・ステファン (Coteaux de Bassenon Maison Stephan)

  12,713円(税込13,984円)

• カベルネフラン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品

  東山畑カベルネフランの花畑のような華やかな香りとともに長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで黒ブドウの旨みを裏支えするエレガントで魅惑的なワイン

  SOLD OUT

• La premiere fois カベルネソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

  SOLD OUT

• La première fois 50 & 50 2021 / ファンキー・シャトー (Funky Chateau) 対面販売限定品

  東山畑らしいカベルネソーヴィニョンの凝縮した果実味とカベルネフランのブーケのような柔らかい甘みに加え、長い熟成によるしなやかなタンニンがしっかりしたストラクチャーを形成

  SOLD OUT

• Experience 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ

  カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味とネッビオーロの香り、タンニン、酸がバランスし、独特な味わいを醸すフラッグシップワインのExperience

  SOLD OUT

• 茶柱 2024/ ドメーヌムラヤマ

  SOLD OUT

• メルロー2023 / いざわの畑 対面販売のみ

  果実の甘味にクリアな酸、細やかだが厚みのあるタンニンのバランスのとれたボリューミーな味わいで心地よい余韻が続きます。

  SOLD OUT

• ファンキールージュ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品 完売

  SOLD OUT

• シャトーヌフデュパプ ルージュ マテオ ピクトールパプ2022 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge MATTEO Domaine Duseigneur)

  わずかに花のようなニュアンス、マルメロとアニス、ほんのりとしたスイカズラ。凝縮感に優雅さをもたらす軽やかさ

  SOLD OUT

• ピノグリ/ミュラートゥルガウBlange 2024 / 齋藤葡萄酒

  SOLD OUT

• セバ・ロッソ-2 2023 / VOTANO WINE

  フランからソフトさが、少ないピノの味が十分主張したチャーミングな仕上がり

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• セバ・ロッソ-1 2023 / VOTANO WINE

  深い赤茶色、完熱したMerlot果実によるスミレ香

  SOLD OUT

• Aiメルロー 2023 / VOTANO WINE

  スミレ、イチジクのような果実香と、酸とほんの少し強めのタンニンがバランス良く仕上がり、時間を経て甘香

  SOLD OUT

• メルロー 2023 / VOTANO WINE

  甘いカラメル＆スミレ香と完熟した味が口中に広がります

  SOLD OUT

• 辛夷 2024（blanc de noir）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

  SOLD OUT

• 山椿（pinot noir Selection Massale）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

  SOLD OUT

• カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 / ヴェレゾンノート 対面販売のみ

  フワッとしたベリーの香り、いきいきとした酸味、やさしい果実味とタンニンがバランスよいワイン

  SOLD OUT

• 心 2023 / ひかるの畑（Cocoro）

  SOLD OUT