2020〜2029

• ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 2022 / シャンデルー(Muscat de Beaumes de Venise Blanc Chant des loups)

  ライチやエルダーベリーの香り、ぶどうの甘みが心地よいフレッシュネスとともに広がる

  3,916円(税込4,308円)

• カシー クロ ヴァル ブルーイェール ブラン 2022 / バルバノ (Cassis CLOS VAL BRUYERE blanc Chateau Barbanau)

  白い花、シトラス、エキゾチックなフルーツ(ジャスミン、ライラック、ライム、パイナップル)の香り、フレッシュでストラクチャー、バランスが良くシルキーな口当たり

  3,680円(税込4,048円)

• シラー2021 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)

  スミレ、プラム、スパイス、草や花の力強い香り。複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻を伴う。

  5,155円(税込5,671円)

• コルナス カシミール バルタザール 2021 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  「フルボディで複雑な味わいはブラックベリーやブラックカラント等のダークフルーツのフレーバーと、黒胡椒、シナモン、ナツメグなどのスパイスのニュアンス、花崗岩質の土壌を映し出すようなミネラル感。

  10,524円(税込11,576円)

• ナイル 2023 / カラリア (Nile)

  酸味の中に豊かな果実味、複雑な味わいが感じられるワインです。

  3,950円(税込4,345円)

• メルロー 2023 / 霧訪山シードル

  和の香り、微かな薬草の香り、長期発酵静置によるチョコの香り、当たり年ならではのパワフルな味わい等が重なり他には無い独特なワインに仕上がりました。

  4,600円(税込5,060円)

• ピノグリ / 霧訪山シードル

  オレンジワイン特有の豊富なポリフェノールと微かな薬草の香りが合わさった快い渋みと、長期発酵静置によるチョコを思わせる香りや蒸留酒のような熟成香が重なる

  4,600円(税込5,060円)

• VdF シラー2022 / メゾン・ステファン (Syrah Maison Stephan)

  4,180円(税込4,598円)

• シードル 2022 はくろ / レヴァンヴィヴァン

  2年熟成させた複雑味、丸い甘みが特徴。また、りんごそのままの香りが印象的。

  2,420円(税込2,662円)

• ブラン・ド・ドラゴン グルナッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Blanc de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  アプリコット、フェンネル、干し草、バニラ、キャラメルの香り。柑橘類やアーモンド、複雑さ。口の奥に残る苦味が心地よい余韻。ミネラル感、緊張感、豊かさ

  7,100円(税込7,810円)

• コルナス カシミール バルタザール 2022 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  「フルボディで複雑な味わいはブラックベリーやブラックカラント等のダークフルーツのフレーバーと、黒胡椒、シナモン、ナツメグなどのスパイスのニュアンス、花崗岩質の土壌を映し出すようなミネラル感。

  11,594円(税込12,753円)

• 2024 AAJ (Adult Apple Juice) / レ・ヴァン・デブルィヤール

  辛口でキリッと爽やか、グビグビ系。微炭酸でワインにより近い感じ。

  3,190円(税込3,509円)

• ソーヴィニョン2024 祢津御堂ヴィンヤード/ ヨネファーム東御

  和柑橘のジューシーな果実味、穏やかな酸味とふくよかな味わい、余韻に品種特有のほのかな苦味も感じられ、心地よく飲み進められるワイン

  4,350円(税込4,785円)

• 樽発酵シードル2024 ハーフボトル/ ツイヂラボ

  1,350円(税込1,485円)

• ベリーA2024 / レヴァンヴィヴァン

  ほんのりとイチゴジャムのような甘い香りの中に湿った土やタバコの葉などの落ち着いた熟成由来の香り。 丸く滑らかな飲み心地で旨味たっぷりの今飲んで美味しいワイン。

  3,500円(税込3,850円)

• サン・ジョセフ2022 / フランソワ デュマ (Saint Joseph Francois Dumas)

  ピュアでエレガントかつ奥深さ、骨格と丸みのあるテクスチャーに豊かな果実味とスパイスが調和し今すぐでも熟成させても楽しめる

  7,238円(税込7,962円)

• VdFシラー2022 / フランソワ デュマ (Syrah Francois Dumas)

  フルボディでしっかりとした骨格、濃密でジューシーな果実味と程よく滑らかなタンニンがバランス良く調和。果実味、スパイス、草や花の力強い香り、複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻。5〜7年熟成も

  4,548円(税込5,003円)

• VdF ガメイ 2022 / フランソワ デュマ (Gamay / Francois Dumas)

  ジューシーな果実味、心地よいタンニン。少し熟成させることでより洗練された味わいが期待させる。カラフェをおすすめ

  4,413円(税込4,854円)

• 御堂 MIDO special field blend 2024 / ひかるの畑

  3,500円(税込3,850円)

• 2024 Mellow Cab / レ・ヴァン・デブルィヤール

  メルローの力強さが前面に出て、カベルネ・フランの柔らかく、風味豊かでハーブのようなニュアンスが広がります。エレガントで力強いワイン

  5,800円(税込6,380円)

• 2024 Bits n Bobs / レ・ヴァン・デブルィヤール

  香りはラズベリー、イバラ、キイチゴ、紅葉、そして山椒の梅の香り。口当たりは爽やかで、赤い果実の風味がしなやかな風味と調和

  5,800円(税込6,380円)

• ベリーA発光体2025 / レヴァンヴィヴァン

  モモのような酸味、オレンジやピンクグレープフルーツのようなほろ苦さが感じられる淡い色調の軽めの赤ワイン

  2,800円(税込3,080円)

• パシュート ソーヴィニヨン・ブラン TOTO 蓼科 2023 樽発酵 / シクロヴィンヤード

  ソーヴィニヨンブランの爽やかでフルーティーな香りとほのかな樽香がマッチした辛口の白

  3,900円(税込4,290円)

• 496 Yaehara メルロ 2021 〜大地の女神〜 / シクロヴィンヤード

  果実味が豊かでなめらかな口当たりのミディアムボディの赤

  7,100円(税込7,810円)

• パシュート シャルドネ アルカンシェル 勘六山 2023 / シクロヴィンヤード

  希少価値の高い、リッチ、芳醇でボリューム感のあるフルボディの白

  7,100円(税込7,810円)

• ペットナット・ブラン2025/ヨネファーム東御

  泡立ちがしっかりあり、果肉のフルーティーな香り、果皮等のタンニン、炭酸の爽やかさやほのかな苦みなど、ジューシーな果実味を感じる飲みやすさがあり、とてもバランスが良好

  3,480円(税込3,828円)

• メランジュ・ボルドレーズ 祢津御堂ヴィンヤード 2024 / ヨネファーム東御

  ラズベリー、さくらんぼ、濃色花の香り。タンニン は軽やか、ほんのり樽由来のオークやお茶の香りが下支え

  4,600円(税込5,060円)

• Mimakigahara2024_P（ピノ・ノワール） / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  無花果や梅、紅茶、熟れたベリーの香り。梅のような酸を軸にシダー、タンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます

  5,900円(税込6,490円)

• フオン・トム・ルージュ 2023 / ジオヒルズ( Rouge GIOHILLS)

  赤い果実味の中に胡椒やシナモン、クローブ、土の香りなど、複雑な香りが形成されています。

  3,800円(税込4,180円)

• タンデム ブラン 2024 / シクロヴィンヤード

  3,800円(税込4,180円)

• タンデム ルージュ アルカンシェル 2023 / シクロヴィンヤード

  7,500円(税込8,250円)

• ラブルスカ フリツァンテ 2025 / ナゴミヴィンヤーズ (Labrusca Frizzante NAGOMI VINEYARDS)

  2,900円(税込3,190円)

• CHARDONNAY Block1 2023 / NAKADA WINES

  フレッシュな果実味とシャープな酸が特徴。リンゴや柑橘の香り。

  4,150円(税込4,565円)

• NAGAWA ROUGE le sans bois 2025 / ヴィニョーブル・クロミラン

  やさしいタンニンと雑味のないクリアな味わいが楽しめます。

  3,800円(税込4,180円)

• シードル2022　こくう　／レヴァンヴィヴァン

  3,200円(税込3,520円)

• アン・サン・スパークリング2021 / ジオヒルズ(ÁNH SÁNG SPARKLING GIOHILLS)

  10,800円(税込11,880円)

• 井子シャルドネ 2024 / ドメーヌフジタ

  3,850円(税込4,235円)

• 清水端ソーヴィニヨンブラン 2024 / ドメーヌフジタ

  グレープフルーツのような柑橘系の香り、白い花やジャスミンティのような 甘やかな香り、キリっとした酸味が特徴です。

  3,850円(税込4,235円)

• Connect to the Future2025 / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  3,650円(税込4,015円)

• You Tamps Beau 2025 赤（ヨウタンボ） /　川島醸造

  3,150円(税込3,465円)

• You Tamps Beau 2025 金 泡（ヨウタンボ） /　川島醸造

  3,150円(税込3,465円)

• You Tamps Beau 2025 銀 白（ヨウタンボ） /　川島醸造

  3,150円(税込3,465円)

• クレマン・ド・ディ キュベイコン2021 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)

  泡は細かく豊かフレッシュでエレガントな味わい。爽やかでレモンや花の香りや白い果実のニュアンスにほのかなバニラのアクセントもある。余韻は長く繊細でありながら果実味のタッチが残る。

  3,615円(税込3,977円)

• グラン ルージュ 2021 / ルヴェレット (le grand rouge Chateau Revelette)

  9,900円(税込10,890円)

• スチューベン2025　白 / レヴァンヴィヴァン

  ライチやキンモクセイのような甘やかな香りが初めに来るが、程よい樽香も感じられる。穏やかな酸味 の中にほろ苦さもあり、味わいは非常にドライ。スパイス、フローラル、ウッディが合わさったオリエンタ ル感のある仕上がり。

  3,200円(税込3,520円)

• CHARDONNAY Block1 2024 / NAKADA WINES

  フレッシュな果実味とシャープな酸が特徴。リンゴや柑橘の香り。

  4,150円(税込4,565円)

• トアイ・マイ・ロゼ2025 / ジオヒルズ(thoải mái Rose GIOHILLS)

  イチゴやバラのような華やかな香り。やや甘口ながら柔らかな果実味と優しいボリュームのロゼワイン。

  3,000円(税込3,300円)

• 謹聴！2025 / レヴァンヴィヴァン

  カシスやプルーン等良く熟した果実の中にスーッとするハーブのニュアンスがある。味わいはとてもジューシーでふくよか、スチューベンの親しみやすさが出ている。熟成することでそれぞれの品種の良さがもっと溶け込み、華が開くと思われる。

  3,000円(税込3,300円)

• 記号2025 / レヴァンヴィヴァン

  アロマティックさと華やかさがあふれる。白系ぶどう由来のほろ苦さの中にしっかりと旨味が乗っている。とても綺麗な酒質に仕上がり、飲み疲れしないワイン。

  2,600円(税込2,860円)

• 甲州2024 / レヴァンヴィヴァン

  アルコール度数は高くなくどこまでもピュアで繊細な味わい。綺麗で伸びのある酸が特徴的。和柑橘の香りに樽のニュアンスが良く溶け込んでいる。ほろ苦い味わいが心地よい。日本ワインらしさがとても良く出ている。

  3,200円(税込3,520円)

• 御堂オレンジ「嬉」URESI 2025 / ひかるの畑

  4,682円(税込5,150円)

• メランジュ ブラン・ド・ミドウ 2025/ ヨネファーム東御

  上質な酸味のキレ、品種の個性が感じられる豊かな果実味、余韻にほのかな苦みも感じられ、とてもバランスよい味わいを楽しめる白ワイン。

  4,273円(税込4,700円)

• レグザゴン ブラン・ド・トウミ 2025/ ヨネファーム東御

  酸味は穏やか、アプリコット、ハチミツの香り、石灰のミネラル感、ボリューム感のある味わいを味わえる白ワイン。

  4,273円(税込4,700円)

• Fuu! 2023 / カラリア

  4,000円(税込4,400円)

• シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)

  赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い

  SOLD OUT

• シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)

  トロピカルフルーツを思わせる白い花のアロマ、ローストした梨とフレッシュなバニラのニュアンス、バランスよくフレッシュさ、骨格のある白ワイン。若いうちに飲んでみずみずしさとミネラル感を楽しんだり熟成させフルボディのワインとして

  SOLD OUT

• コルナス キュベ シャイヨ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Cuvee Chaillot Franck Balthazar)

  SOLD OUT

• コルナス サンスフル アジョーテ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Sans soufre ajoute Franck Balthazar)

  SOLD OUT

• コルナス カシミール バルタザール 2020 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  SOLD OUT

• バンドール ロゼ 2022 / グロノレ (Bandol rose Domaine du Gros Nore)

  軽やかで花の香りと美しいふくよかさ、長い余韻を備えたロゼ。今飲んでもよいし、数年置いてから飲むのにも適している

  SOLD OUT