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ファンキーロゼ 2022 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品
凜とした酸とコンクリートタンク熟成ならではの丸いMerlotのアロマを感じるドライロゼに仕上がりました。
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ファンキールージュ 2022 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品
赤果実の華やかな香りとまろやかなタンニンが調和し気負わずに若いうちから楽しめるワインに仕上がっている。
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NUKAJI ROSE 2022 / 農花 対面販売のみ
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日向山ピノノワール 2022 / ドメーヌフジタ 対面販売のみ
少しフローラルな香りの印象があり、キャンディ香がしっかりとしている。フレッシュで爽やか、渋みもほとんど感じられずライトボディ、クセがないのでいくらでも飲めそうな印象
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Beyond The Milky Way 2022 〜天の川の向こうに〜 / スターダストヴィンヤード 対面販売のみ
ふくよかな果実味で、アルコール度数13.5%ながら、バランスの良い酸によってエレガントで飲みやすく仕上がっています
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峠のブラン2024 First Vintage / nono vineyard(ノーノ―ヴィンヤード)
シャルドネ由来の黄桃など、完熟したフルーツを思わせる香り、ソーヴィニヨンブランのハーブ的なニュアンス
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カベルネ・ソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品
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カベルネフラン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品
東山畑カベルネフランの花畑のような華やかな香りとともに長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで黒ブドウの旨みを裏支えするエレガントで魅惑的なワイン
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La premiere fois カベルネソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品
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サンジョヴェーゼ 2021/ ファンキー・シャトー (Sangiovese Funky Chateau) 対面販売限定品
抜栓直後の渇いたミネラルのアタック、まだまだ若さを感じる東山畑Sangiovese grossoだが華やかな香りをしなやかなタンニンが裏支えする、気負わずに若いうちから楽しめるチャーミングなワイン
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ペティアン ブラン2024 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ
青りんご、洋ナシ、ゴールデンキウイのような 緑や黄色の果実の香り
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La première fois 50 & 50 2021 / ファンキー・シャトー (Funky Chateau) 対面販売限定品
東山畑らしいカベルネソーヴィニョンの凝縮した果実味とカベルネフランのブーケのような柔らかい甘みに加え、長い熟成によるしなやかなタンニンがしっかりしたストラクチャーを形成
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カベルネフラン 2019/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品
長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで凝縮した黒ブドウの旨みを裏支えする球体のようなワイン。
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サン・ジェロン (Saint-Geron) 【スパークリングミネラルウォーター】
ワインの味を邪魔しない非常にフラットな味わい。醸造家やソムリエ達からも高く支持されている。
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晃葉 2022 / グランミュール
豊かなボリューム感の中に、果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。
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Experience 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ
カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味とネッビオーロの香り、タンニン、酸がバランスし、独特な味わいを醸すフラッグシップワインのExperience
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千曲川ワインバレーシリーズ シャルドネ2021 / はすみふぁーむ 対面販売のみ
熟したリンゴ、ジューシーなメロンの味、そして口に含むと心地よい酸と共にバランスの良さを感じるワインです。
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風薫る(樽) 2023 / グランミュール
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クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス2019 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)
パッションフルーツ、ライチ、カシス、ブラックカラント、アールグレイのブーケ。穏やかで軽やかな口当たりでバランスよい
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オノヤマ ビッキ ブラン 2023 / トゥモローワイン
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コトー・デ・シェヴレット メルロ 2022 / いざわの畑 対面販売のみ
果実の甘味、きめの細かいタンニンの渋みにほど良い酸味が加わり、バランスのとれた味わいと余韻
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クローズエルミタージュ2022 / フランク バルタザール (Crozes Hermitage
Franck Balthazar)
味わい豊か、複雑でフルボディ、しっかりしたタンニンとスパイシーさ、ダークフルーツ、黒胡椒、オークなど凝縮した香り。余韻も長くバランスの良いシラー品種を楽しむベストな1本
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Table Wine Blanc 2025 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ
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ファンキーロゼ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品
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オリジン2021 / ドメーヌ・ロベルジェ(Domaine Loberger)
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プルミエ ヴァンムスーソーヴィニヨンブラン2024 / コトノモト 対面販売のみ
ソーヴィニヨンブランらしいハーブのニュアンス、心地よい酸。青空の高原リゾートが似合うナチュラルな一本
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ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品
冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン
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メルロー2023 / いざわの畑 対面販売のみ
果実の甘味にクリアな酸、細やかだが厚みのあるタンニンのバランスのとれたボリューミーな味わいで心地よい余韻が続きます。
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Zalto ザルト ユニバーサル
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Zalto ザルト ボルドー
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Zalto ザルト ブルゴーニュ(ピノ)
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Zalto ザルト ホワイトワイン
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オノヤマビッキ赤2023 / トゥモローワイン
3,550円(税込3,905円)
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ラブルスカ フリツァンテ 2025 / ナゴミヴィンヤーズ (Labrusca Frizzante NAGOMI VINEYARDS)
2,900円(税込3,190円)
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ベリーA発光体2025 / レヴァンヴィヴァン
モモのような酸味、オレンジやピンクグレープフルーツのようなほろ苦さが感じられる淡い色調の軽めの赤ワイン
2,800円(税込3,080円)
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ファー・チョン・シードルNV / ジオヒルズ(pha tron GIOHILLS)
「ふじ」の優しく広がるボリューム感の中心に「紅玉」の酸が1本の川のように流れており、まるで言州の山々の間を流れる川のようなイメージの湧くシードル
1,400円(税込1,540円)
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カム・オン・ボンボン(微発泡ワイン)2025 / ジオヒルズ(Hạnh phúc GIOHILLS)
洋梨やハチミツのニュアンス。ミントのようなフレッシュさと酸が絶妙にマッチ
2,600円(税込2,860円)
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ナイル 2023 / カラリア (Nile)
酸味の中に豊かな果実味、複雑な味わいが感じられるワインです。
3,950円(税込4,345円)
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志2024 / ひかるの畑
3,550円(税込3,905円)
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メランジュ・ボルドレーズ 祢津御堂ヴィンヤード 2024 / ヨネファーム東御
ラズベリー、さくらんぼ、濃色花の香り。タンニン は軽やか、ほんのり樽由来のオークやお茶の香りが下支え
4,600円(税込5,060円)
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イナズマ 2024 / レヴァンヴィヴァン
2,500円(税込2,750円)
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コトーデュバスノン 2018 / メゾン・ステファン (Coteaux de Bassenon Maison Stephan)
12,713円(税込13,984円)
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シャトーヌフデュパプ・ルージュ ピュイ・ドゥ・サーフル2017 / グラヴェレット (CdP Rouge Puy de Safre Domaine de La Graveirette)
エレガントで丸みを帯びておりスパイシーでフルーティー
10,114円(税込11,125円)
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レ・エテンセル・デ・ドラゴン2021 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Les Etincelles de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)
黒ブドウをふんだんに使っビスキュイ=ロゼ色のペティヤンができました。赤い果実のアロマがある可愛らしい泡。二人の記念日や女子会に
5,500円(税込6,050円)
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VdF グランブラン2022 / メゾン・ステファン ( VDF le Grand blanc Maison Stephan)
エキゾチックなフルーツ、バランスの取れたワイン
5,502円(税込6,052円)
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ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2018 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)
4,144円(税込4,558円)
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ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 2022 / シャンデルー(Muscat de Beaumes de Venise Blanc Chant des loups)
ライチやエルダーベリーの香り、ぶどうの甘みが心地よいフレッシュネスとともに広がる
3,916円(税込4,308円)
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VdF ガメイ 2021 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)
4,855円(税込5,341円)
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シラー2021 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)
スミレ、プラム、スパイス、草や花の力強い香り。複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻を伴う。
5,155円(税込5,671円)
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カラアリ ブラン 2019 カシー / バルバノ (Cassis KALAHARI WHITE Chateau Barbanau)
ジンジャーブレッド、フルーツのコンポート、白い花、シナモン、トーストの香り、フィネスとイキイキした味わいは豊かさと複雑さ、奥行があり余韻も長い
4,950円(税込5,445円)
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シャトーヌフデュパプ
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