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• VdF ガメイ 2022 / フランソワ デュマ (Gamay / Francois Dumas)

  ジューシーな果実味、心地よいタンニン。少し熟成させることでより洗練された味わいが期待させる。カラフェをおすすめ

  4,413円(税込4,854円)

• コルナス カシミール バルタザール 2022 / フランク バルタザール (Cornas Casimir Balthazar Franck Balthazar)

  「フルボディで複雑な味わいはブラックベリーやブラックカラント等のダークフルーツのフレーバーと、黒胡椒、シナモン、ナツメグなどのスパイスのニュアンス、花崗岩質の土壌を映し出すようなミネラル感。

  11,594円(税込12,753円)

• Mimakigahara2024_P（ピノ・ノワール） / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  無花果や梅、紅茶、熟れたベリーの香り。梅のような酸を軸にシダー、タンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます

  5,900円(税込6,490円)

• Connect to the Future2025 / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  3,650円(税込4,015円)

• シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2014 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)

  非常に美しい明るい色。洋ナシ、シナモンの香り、非常に繊細でシルキーなタンニン。リコリスのリキュールのアロマを伴うベリーの果実など芳香性豊かなワイン

  SOLD OUT

• バンドール ルージュ 1992 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)

  ラズベリーやブルーベリーのコンポート、シダの葉、黒コショウのや漢方の香り、樽由来の香ばしい香りも。果実味や酸味、タンニン全ての味わいに角が取れておりミディアム。

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• バンドール ルージュ 1996 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)

  ラックベリーのジャム、コンポートのエキス分の濃い果実味の華やかさにレザー、枯れ葉、鉄分の香り。エレガントな味わいは20年の深みを感じます。

  SOLD OUT

• セバ・ロッソ 2024/VOTANO WINE 店頭販売のみ

  完熟したカベルネ・フランからの果実によるベリー香。Syrahの主張が複雑な味を増幅これぞ全部いれブレンド

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• VdF ロゼ ジュ・ド・ヴィ2022 / グラヴェレット (VdF Rose Ju de Vie Domaine de La Graveirette)

  イキイキとし丸みがあり、柑橘類や赤い果実の香り

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• ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• コルナス キュベ シャイヨ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Cuvee Chaillot Franck Balthazar)

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• シャトーヌフデュパプ ルージュ ジョアンナ 2015 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge JOANNA Domaine Duseigneur)

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• グラン ブラン 2023 / ルヴェレット (le grand blanc Chateau Revelette)

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• コンドリュ2022 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

  ピュアで繊細な香り立ち、アプリコットや白桃、フレッシュジンジャーなどのニュアンス、丸みのある口当たりで非常にエレガントかつフレッシュな印象

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 / ヴェレゾンノート 対面販売のみ

  フワッとしたベリーの香り、いきいきとした酸味、やさしい果実味とタンニンがバランスよいワイン

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• エル・センティード・デ・ラ・ビダ 2016 / ボデガス・セロン (El Sentido de la Vida BODEGA CERRON)

  フレッシュなカシスやダークチェリーに、干したプラムやイチジクのニュアンスも。アタック、タンニン、酸ともになめらかで、アルコール感も充実、アフターにはしっかりとした伸びが感じられる。

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• unwind（Blanc 2024）/ kifutato wines

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• シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)

  赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い

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• ナオトラ ミュスカ・エ・ミュスカ2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Naotora Muscat et Muscat2023)

  花の香りにオレンジ色のドレス。22年よりもミネラル感がありより繊細

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• サン・ジェロン (Saint-Geron) 【スパークリングミネラルウォーター】

  ワインの味を邪魔しない非常にフラットな味わい。醸造家やソムリエ達からも高く支持されている。

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