ファンキー シャトー


葡萄の収穫に好条件な土地6.6haで、高品質で多様なブドウづくりを目標に、土壌気候に合う品種の選択をしつつクローンヴァリエーションは多彩。
選果の徹底、自然発酵、無濾過、無清澄と、可能な限り人的介入と添加物を減らしピュアでその土地を映し出すようなワインを目指しています。
「SOLD OUT」でも、商品名末尾に「完売」とないものは在庫がございます。 (ワイナリーの意向により、対面販売のみの取り扱いのため、SOLD OUT表記にしております)恐れ入りますが、店舗もしくは弊社の試飲イベントまで足をお運び頂けますと幸いです。
>店舗アクセス
>営業日時はFacebookにてご確認ください
-
シャルドネ 2015 / ファンキー・シャトー (Chardonnay Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
在庫あります。濃厚さを想像させる綺麗な黄金色。 ピーチやアプリコット、黄色いお花の華やかさに樽由来の香ばしい香り。
SOLD OUT
-
ピノグリ 2016 / ファンキー・シャトー (Pinot Gris Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
完売しました ありがとうございました
SOLD OUT
-
ストラト キャッセ 2016 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
完売。ナッツや南国を感じさせる果実の香りの中にも爽やかな酸味が残る妖艶なセミヨン2016年も その個性をゆっくりと味わって頂ける長熟に耐える一本に仕上っています。
SOLD OUT
-
メルロー 2015 / ファンキー・シャトー (Merlot Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
よく熟した厚みのあるしっかりボディーコクがありタンニンもとてもなめらかで丸みのある味わい。
SOLD OUT
-
カベルネソーヴィニヨン 2015 / ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品 【完売】
ワイナリーの意向により試飲販売会のみでの取り扱いです。
SOLD OUT
-
ピノグリ 2017Pinot Gris Funky Chateau・対面販売限定品(完売)
完売しました ありがとうございました
SOLD OUT
-
ファンキールージュ 2017 (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
完売しました ありがとうございました
SOLD OUT
-
メルロー 2016 / ファンキー・シャトー (Merlot Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
よく熟した厚みのあるしっかりボディーコクがありタンニンもとてもなめらかで丸みのある味わい。
SOLD OUT
-
カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 / ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品【在庫あり】
在庫あります。ワイナリーの意向により試飲販売会のみでの取り扱いです。
SOLD OUT
-
メルロー 2017 / ファンキー・シャトー (Merlot Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
凝縮した果実味と長い樽熟成で滑らかになったタンニンは美しく調和。
SOLD OUT
-
ストラト キャッセ 2018 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ナッツオイルや南国を感じさせる果実の香りの中にもさわやかな酸味が残る妖艶なセミヨン
SOLD OUT
-
グリグリ 2019 / ファンキー・シャトー (Gris et Gris Funky chateau) 対面販売限定品【完売】
マスカットや桃の香り、フレッシュな果実の印象。フレッシュ感あふれるテクスチャ、綺麗な酸とミネラル感、ほのかなタンニンとアフターの心地よい苦みで、昼下がりに楽しみたい、ドライでフレッシュなロゼ。
SOLD OUT
-
ピノノワール・ブラックラベル 2016 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir black label Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ミネラル、カシスのような果実味がまろやかになったタンニンと調和。表情豊かな艶やかなワインに。それでもまだまだのおてんば娘です
SOLD OUT
-
サンジョヴェーゼ 2018 / ファンキー・シャトー (Sangiovese Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
-
La première fois 50 & 50 2018 / ファンキー・シャトー (La première fois 50 & 50 Funky Chateau) 【完売】
グラスに注ぎたては、きれいな酸と滑らかなタンニンでコンパクトな印象、かと思いきや、時間の経過とともに果実味の豊潤さと力強さが前面に広がり、まさにブレンド妙!
SOLD OUT
-
シャルドネ 2018 / ファンキー・シャトー (Chardonnay Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
在庫あります。未だ微発泡感を残しつつもオーク樽の香りが複雑に絡み合うドライなワインに仕上がっています。
SOLD OUT
-
サンジョヴェーゼ ロゼ 2019 / ファンキー・シャトー (Sangiovese Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ラズベリーやチェリーのチャーミングな香り。酸味やタンニンは穏やかめで丸みのある優しいテクスチャで、どの要素も突出していないバランスのよい印象。
SOLD OUT
-
カベルネ・ソーヴィニヨン 2018/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品【在庫あり】
在庫あります。ワイナリーの意向により試飲販売会のみでの取り扱いです。
SOLD OUT
-
ピノノワール・ブラックラベル 2017 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir black label Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
色調は輝くルビー色、ミネラル、カシスのようなキュッと締まった果実味としなやかなうまみが長いバリック熟成でなめらかになったタンニンと調和、表情豊かな艶やかなワイン
SOLD OUT
-
ストラト キャッセ 2019 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ナッツオイルや南国を感じさせる果実の香りの中にも爽やかな酸味が残る妖艶な個性をゆっくりと味わっていただける長熟に耐える一本
SOLD OUT
-
シャルドネ 2020 / ファンキー・シャトー (Chardonnay Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
Chardonnayの個性と優しく微かなオーク樽の香りが複雑に絡み合い豊潤な長熟に耐えるワイン
SOLD OUT
-
ソーヴィニョン ブラン2020 / ファンキー・シャトー (Sauvignon blanc Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
包むこむような驚くほどの丸みと厚みがSauvignon Blancだけがもつ爽やかな酸柑橘系果実やナッツの香りを引き立てている。
SOLD OUT
-
ファンキールージュ 2020 (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
-
サンジョヴェーゼ 2020 / ファンキー・シャトー (Sangiovese Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
-
メルロー 2019 / ファンキー・シャトー (Merlot Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
凝縮した果実味はバリック熟成で滑らかになったタンニンと調和、長熟に耐えるポテンシャルの高い美しいワイン
SOLD OUT
-
ピノノワール・レッドラベル 2018 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ベリー系の果実味とスパイシーな野性味とがまろやかになったタンニンと調和、漆黒の髪と浅黒い肌で微笑みかける妖艶な小悪魔を思わせるワイン
SOLD OUT
-
カベルネ・ソーヴィニヨン 2017/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品【完売】
在庫あります。ワイナリーの意向により試飲販売会のみでの取り扱いです。
SOLD OUT
-
ピノノワール・ブラックラベル 2018 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir black label Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ミネラル、カシスのようなキュッと締まった果実味としなやかなうまみが長いバリック熟成でなめらかになったタンニンと調和、表情豊かな艶やかなワイン
SOLD OUT
-
ストラト キャッセ 2020 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
ナッツオイル、南国果実、仄かな紅茶葉の香りの中に爽やかな酸味が残る妖艶なセミヨンの個性をゆっくりと味わって頂ける長熟に耐える一本
SOLD OUT
-
シャルドネ 2021 / ファンキー・シャトー (Chardonnay Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
Chardonnayの個性と優しく微かなオーク樽の香りが複雑に絡み合い芳醇な長熟に耐えるワイン
SOLD OUT
-
ピノグリ 2021 / ファンキー・シャトー (Pinot Gris Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
深い黄金色、Egg型を想起させる包込むような丸みの奥に食べごろの桃、熟成した茶葉を感じるワインに仕上がっている
SOLD OUT
-
ストラト キャッセ 2021 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
-
ピノノワール・レッドラベル 2019 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir Funky Chateau) 対面販売限定品【在庫あり】
SOLD OUT
-
ピノノワール・ブラックラベル 2019 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir black label Funky Chateau) 対面販売限定品【在庫あり】
SOLD OUT
-
グリグリ 2017 / ファンキー・シャトー (Gris et Gris Funky chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
-
カベルネソーヴィニヨン 2013 / ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品 完売
SOLD OUT
-
カベルネソーヴィニヨン 2014 / ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品 完売
SOLD OUT
-
ピノノワール・レッドラベル 2016 / ファンキー・シャトー (Pinot Noir Funky Chateau) 対面販売限定品【完売】
SOLD OUT
おすすめ商品
-
コート・デュ・ローヌ ル カイユ ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou blanc le Clos du Caillou)
フレッシュ、白い果実、砂糖漬けの白い洋ナシ、ライムの皮などを感じる味わいに長い余韻。グルナッシュブランはワインに骨格を与えヴィオニエは芳香のあるノートをもたらしクレレットブランシュはフレッシュさを与える、華麗でビロードのようなワイン
2,796円(税込3,076円)
-
コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Bouquet des Garrigues Rouge le Clos du Caillou)
香りはエレガントで黒い果実、四川胡椒、シナモン、野生のブラックベリーやバーベナも感じられる。非常にバランスが良くシルキーなタッチ。フレッシュでさわやかな味わい
4,434円(税込4,877円)
-
ラプザントール ムスー ロゼ 2021/ テール プロミーズ (Rose Mousseux L'apesanteur TERRES PROMISES)
フレッシュな味わいはアペリティフとして、また南仏らしい特徴が魚のグリルととても良く合う
3,411円(税込3,752円)
-
ア ブッシュ ク ヴ チュ2021 / テール プロミーズ (a bouche que veux tu TERRES PROMISES)
柑橘系のフルーツやレモンティーのような華やかな香り。果実味しっかり且つ優しくまろやかなアタックの後に、ミネラル感ときれいな酸味が口に広がる
3,058円(税込3,364円)
-
コートデュローヌ 2021 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Franck Balthazar)
2,700円(税込2,970円)
-
コートロティ レ・ビナール 2019 / メゾン・ステファン(Cote-Rotie les Binardes Maison Stephan)
9,680円(税込10,648円)
-
カラアリ ブラン 2019 カシー / バルバノ (Cassis KALAHARI WHITE Chateau Barbanau)
ジンジャーブレッド、フルーツのコンポート、白い花、シナモン、トーストの香り、フィネスとイキイキした味わいは豊かさと複雑さ、奥行があり余韻も長い
4,950円(税込5,445円)
-
クレマン・ド・ディ キュベイコン2019 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)
きめ細やかな泡、フレッシュでエレガント、白い果実とフローラル、バニラのニュアンス。フレッシュでレモンのようなアタックがあり開放的、ピュアなフィネス
3,333円(税込3,666円)
-
クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2019 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)
パッションフルーツ、ライチ、カシス、ブラックカラント、アールグレイのブーケ。穏やかで軽やかな口当たりでバランスよい
SOLD OUT