aVin -アヴァン - 南仏ビオ&長野ワイン

コルナス

北ローヌ地方ヴァランスの街からローヌ川右岸、上流に7キロほどに位置するエリアで、北にサン・ジョセフ、南サン・ペレと隣接。畑は主に花崗岩土壌で北部は一部石灰質土壌、標高125 〜400 m、東・やや南東向きの斜面に半円状に広がり、地中海性気候で日照量も高い。北部の山が北風ミストラルを遮ることもありブドウは早く成熟し北ローヌでは最初に収穫時期を迎えます。コルナスとは古いケルト語で「焼けた大地」。シラー種のみが使用されるためシラー自体の表現する味わいを楽しめます。フランスワインの中でももっとも力強くたくましいワインのひとつで熟成とともに上品で素晴らしいワインとなる。
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