商品一覧

• RO_VIN " CHARDONNAY " 2023 / RO_Vineyard 対面販売のみ

  香りは熟したカリン、熟したパインといった黄色い果実に金木犀のような甘い花、クミンのようなスパイシーな香りも。 味わいのアタックは瑞々しく、徐々に黄色い果実味と樽由来のタンニンがしっかりと広がる。 全体的にしなやかだけど、奥底に力強さも感じられるワイン。

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• 山椿（pinot noir Sélection Massale）2023 / みね乃蔵 対面販売のみ

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• 野茉莉 Cremant rosé（Assamblageぬ）2023 / みね乃蔵 対面販売のみ

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• 日向山ピノノワール 2022 / ドメーヌフジタ 対面販売のみ

  少しフローラルな香りの印象があり、キャンディ香がしっかりとしている。フレッシュで爽やか、渋みもほとんど感じられずライトボディ、クセがないのでいくらでも飲めそうな印象

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

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• ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• ファンキーロゼ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

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• ラブルスカ フリツァンテ 2024 / ナゴミヴィンヤーズ (Labrusca Frizzante NAGOMI VINEYARDS) 対面販売のみ

  ガス圧はごく弱め、濃厚でタンニンの効いた味わいの中に、大粒種の果皮由来の果実味を感じていただければと思います。

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• 千曲川ワインバレーシリーズ シャルドネ2022 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

  酸と果実味のバランスが良いことに加え、樽熟成ならではのリッチなトーンと時間による香りの変化が楽しく、ゆったりと楽しむ際にはうってつけです。

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• 千曲川ワインバレーシリーズ メルロー2022 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

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• 千曲川ワインバレーシリーズ カベルネフラン2023 / はすみふぁーむ 対面販売のみ　完売

  優しく包み込むような酸と、なめらかなタンニン。日本ワインにおけるカベルネフランの新たな価値を堪能していただける一本

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• 千曲川ワインバレーシリーズ ピノ・ノワール2023 / はすみふぁーむ 対面販売のみ

  穏やかな酸味と豊かな果実感、爽やかな酸味。じわっと後からタンニンやスパイシーなニュアンスが追いかけてきます。

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 / ヴェレゾンノート 対面販売のみ

  フワッとしたベリーの香り、いきいきとした酸味、やさしい果実味とタンニンがバランスよいワイン

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• PIC JUMEAUX CHARDONNAY 2023 / 久保田葡萄園

  ナチュラル感控え目で綺麗な味わいは健在！

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• トアイ・マイ・ロゼ2024 / ジオヒルズ(thoải mái Rose GIOHILLS)

  美しくも濃い色合い、青りんごの香り、ピンクグレープフルーツのような酸味とほのかなスパイスとタンニンが感じられる辛口ワイン

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• シンデレラブラン 2024 / ドメーヌムラヤマ(CENDRILLON BLANC Domaine Murayama)

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• 猫アレルギー2024 / ドメーヌムラヤマ 対面販売のみ

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• 山椿（pinot noir Selection Massale）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

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• 辛夷 2024（blanc de noir）2024 / みね乃蔵（対面販売のみ）

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• 忍冬 2024（chardonnay） / みね乃蔵 対面販売のみ

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• 石楠花に 2024（Près du blanc） / みね乃蔵 対面販売のみ　完売

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• sentire 2023 / J’s vineyard

  ブルーベリーや赤い果実の香り、なめした皮など複雑香り

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• ナオトラ ミュスカ・エ・ミュスカ2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Naotora Muscat et Muscat2023)

  花の香りにオレンジ色のドレス。22年よりもミネラル感がありより繊細

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• プルミエ ヴァンムスーソーヴィニヨンブラン2024 / コトノモト 対面販売のみ

  ソーヴィニヨンブランらしいハーブのニュアンス、心地よい酸。青空の高原リゾートが似合うナチュラルな一本

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• 井子シャルドネ 2023 / ドメーヌフジタ

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• ソービニヨン・ブラン 2023 / VOTANO WINE

  黄金色、完熟果実からミント系ハーブの香り、酸味としっかりしたタンニンの後にミネラルと甘味をしっかりと表現。

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• セバ・ビアンコ 2023 / VOTANO WINE

  ハーブの香りとミネラル感、ケルナーとソーヴィニヨンブランのいいとこ取りのドライな仕上がりで赤ワインに負けません。

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• メルロー 2023 / VOTANO WINE

  甘いカラメル＆スミレ香と完熟した味が口中に広がります

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• Aiメルロー 2023 / VOTANO WINE

  スミレ、イチジクのような果実香と、酸とほんの少し強めのタンニンがバランス良く仕上がり、時間を経て甘香

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• セバ・ロッソ-1 2023 / VOTANO WINE

  深い赤茶色、完熱したMerlot果実によるスミレ香

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• セバ・ロッソ-2 2023 / VOTANO WINE

  フランからソフトさが、少ないピノの味が十分主張したチャーミングな仕上がり

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• シャトーヌフデュパプ ルージュ マテオ ピクトールパプ2022 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge MATTEO Domaine Duseigneur)

  わずかに花のようなニュアンス、マルメロとアニス、ほんのりとしたスイカズラ。凝縮感に優雅さをもたらす軽やかさ

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• Viognier2024 / yoshieヴィンヤード

  香りはとても良く、柑橘系果実の爽やかさや華やかさがあり、後味のほろ苦さが味わいを引き締めています。

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• ベロニカ・ペルシカ エクストラ・ブリュット ロゼ　Veronica Persica Extra Brut Rose (NV) / ナゴミヴィンヤーズ (NAGOMI VINEYARDS)

  ノン・ドザージュの辛口の飲み心地、甘酸っぱいアプリコットの香りと、コクのある余韻

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• ファンキールージュ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品 完売

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• メルロー2023 / いざわの畑 対面販売のみ

  果実の甘味にクリアな酸、細やかだが厚みのあるタンニンのバランスのとれたボリューミーな味わいで心地よい余韻が続きます。

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• 茶柱 2024/ ドメーヌムラヤマ

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• Experience 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ

  カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味とネッビオーロの香り、タンニン、酸がバランスし、独特な味わいを醸すフラッグシップワインのExperience

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• Table Wine Blanc 2025 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ

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• コンドリュ2022 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

  ピュアで繊細な香り立ち、アプリコットや白桃、フレッシュジンジャーなどのニュアンス、丸みのある口当たりで非常にエレガントかつフレッシュな印象

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• sentire 2024 / J’s vineyard

  メロンやハーブ、ハチミツなどの香りやパイナップルや柑橘、パッションフルーツなどの甘酸っぱい果実とともに穏やかな酸味、口中をグレープフルーツのような苦味が引き締めてくるので飲み飽きないワイン

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• シードル アダム / アクアテラソル馨光庵

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• La première fois 50 & 50 2021 / ファンキー・シャトー (Funky Chateau) 対面販売限定品

  東山畑らしいカベルネソーヴィニョンの凝縮した果実味とカベルネフランのブーケのような柔らかい甘みに加え、長い熟成によるしなやかなタンニンがしっかりしたストラクチャーを形成

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• La premiere fois カベルネソーヴィニヨン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Sauvignon FunkyChateau) 対面販売限定品

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• カベルネフラン 2020/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品

  東山畑カベルネフランの花畑のような華やかな香りとともに長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで黒ブドウの旨みを裏支えするエレガントで魅惑的なワイン

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• 峠のブラン2024 First Vintage / nono vineyard（ノーノ―ヴィンヤード）

  シャルドネ由来の黄桃など、完熟したフルーツを思わせる香り、ソーヴィニヨンブランのハーブ的なニュアンス

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• AOP コトーデクサンプロヴァンスロゼ 2024 / ルヴェレット (Coteaux D'aix en Provence Chateau Revelette)

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• ブラン クードゥ・ア・クードゥ2024 / ルヴェレット (Blanc coude a coude Chateau Revelette)

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