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コンドリュ2023 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas) 200199100735

コンドリュ2023 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

10,503円(税込11,553円)

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「黄系果実,アニス,フレッシュジンジャー。果実の豊かさと繊細さが共存するエレガントでフレッシュなコンドリュ」

コンドリュ2023

生産者:フランソワ デュマ

ワイナリー:フランス/北ローヌ

AOP:コンドリュ

品種:ヴィオニエ100%

タイプ:白

アルコール度数:14%

農法:ビオ&ナチュール

酵母:野生酵母発酵

収量:18hl/ha

醸造:手動垂直プレス機で圧搾

熟成:古小樽で22ヶ月熟成

添加SO2量:14mg/ℓ以下

平均樹齢:約10年

生産本数:1,200本

aVinのみ取扱

畑:ローヌ川右岸マルヴァルにある急勾配の段々畑で花崗岩やチョーク、砂利の混ざる土壌

提供温度:11-16℃

合う料理:鶏肉、脂の乗った魚、熟成チーズ、シャルキュトリー等

標高:180m

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