久保田葡萄園

久保田葡萄園

「千曲川ワインアカデミー」の第４期生達がプロデュースから始まったワイン

ビオ栽培　ナチュールワイン＊の生産者

＊aVinでは、飲みやすいクラシックな造りに近いナチュールワインを「クリーンナチュール」、醸造方法などが由来のナチュールの特徴が強く出ているワインを「ワイルドナチュール」、その中間にあるものを「ナチュール」として、言い分けてお伝えしています。

ブドウは４期生のベテラン葡萄栽培家の久保田利幸さんが丁寧に栽培したメルロー&シャルドネ。2022VTから久保田さんのブランドとして独立。
上田市芳田の標高730mの上野原台地の久保田葡萄園から委託先のツイヂラボまでは道路を挟んだ徒歩圏内。ツイヂラボへの委託醸造は3年目。

>>久保田葡萄園のワイン一覧

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