はすみふぁーむ - 南仏ビオ&長野ワイン aVin

はすみふぁーむ

10代で単身渡米し、大リーグの球団職員などユニークな経歴を持つ蓮見喜昭さん。世界放浪の途中でさまざまなお酒に出会い、国内のワイナリーで経験を積んだ後、理想のワイナリーを設立する夢を抱きました。

「ワインづくりは農作業の延長線上。まずはぶどうを育て、風土を感じるぶどうをそのままワインにしていきたい」。そんな蓮見さんがぶどう栽培の適地を求めて、東御市に移住してきたのは2005年のこと。荒れた畑を開墾して植えた約1,000本のぶどうの苗木はすくすくと生長し、2010年、委託醸造によって2009年ヴィンテージのシャルドネとメルローが初めてワインになりました。

「SOLD OUT」でも、商品名末尾に「対面販売のみ」と記載のあるものは店舗に在庫がございます。（対面販売のみの取り扱いのため、SOLD OUT表記にしております）
恐れ入りますが、店舗もしくは弊社の試飲イベントまで足をお運び頂けますと幸いです。
＞店舗アクセス
＞営業日時はHPにてご確認ください

>>はすみふぁーむの近況

千曲川ワインバレーシリーズシャルドネ2021 / はすみふぁーむ対面販売のみ
熟したリンゴ、ジューシーなメロンの味、そして口に含むと心地よい酸と共にバランスの良さを感じるワインです。

SOLD OUT
千曲川ワインバレーシリーズシャルドネ2022 / はすみふぁーむ対面販売のみ
酸と果実味のバランスが良いことに加え、樽熟成ならではのリッチなトーンと時間による香りの変化が楽しく、ゆったりと楽しむ際にはうってつけです。

SOLD OUT
千曲川ワインバレーシリーズメルロー2022 / はすみふぁーむ対面販売のみ
SOLD OUT
千曲川ワインバレーシリーズカベルネフラン2023 / はすみふぁーむ対面販売のみ　完売
優しく包み込むような酸と、なめらかなタンニン。日本ワインにおけるカベルネフランの新たな価値を堪能していただける一本

SOLD OUT
千曲川ワインバレーシリーズピノ・ノワール2023 / はすみふぁーむ対面販売のみ
穏やかな酸味と豊かな果実感、爽やかな酸味。じわっと後からタンニンやスパイシーなニュアンスが追いかけてきます。

SOLD OUT

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