aVin -アヴァン- 南仏ワインの輸入、販売 ローヌ&プロヴァンス Rhone&Provence

バンドール

ムールヴェードルバンドールBandolは、プロヴァンス地方で最も厳格に醸造され多くの人を楽しませているAOC。
その名を名乗るには、赤ワインではムールヴェードル種を最低50%の使用が必要。(同種を100%使用しているキュヴェもあります)
収穫量は低い品種だが、締まったタンニンをもつ濃厚なワインを生み出す貴重な品種である。
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