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VdF ガメイ 2022 / フランソワ デュマ (Gamay / Francois Dumas)
ジューシーな果実味、心地よいタンニン。少し熟成させることでより洗練された味わいが期待させる。カラフェをおすすめ
4,413円(税込4,854円)
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ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 2022 / シャンデルー(Muscat de Beaumes de Venise Blanc Chant des loups)
ライチやエルダーベリーの香り、ぶどうの甘みが心地よいフレッシュネスとともに広がる
3,916円(税込4,308円)
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Mimakigahara2024_P(ピノ・ノワール) / ジオヒルズ(GIOHILLS)
無花果や梅、紅茶、熟れたベリーの香り。梅のような酸を軸にシダー、タンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます
5,900円(税込6,490円)
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Connect to the Future2025 / ジオヒルズ(GIOHILLS)
3,650円(税込4,015円)
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Nico-Nico "Rouge de la Dynamaite" 2024 / バビデファーム&ワイナリー
果実味もタンニンもがっしりとした、でも酸味もしっかりあるフルボディの赤
4,560円(税込5,016円)
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バンドール ルージュ 1992 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)
ラズベリーやブルーベリーのコンポート、シダの葉、黒コショウのや漢方の香り、樽由来の香ばしい香りも。果実味や酸味、タンニン全ての味わいに角が取れておりミディアム。
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バンドール ルージュ 1996 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)
ラックベリーのジャム、コンポートのエキス分の濃い果実味の華やかさにレザー、枯れ葉、鉄分の香り。エレガントな味わいは20年の深みを感じます。
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セバ・ロッソ 2024/VOTANO WINE 店頭販売のみ
完熟したカベルネ・フランからの果実によるベリー香。Syrahの主張が複雑な味を増幅これぞ全部いれブレンド
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アヴァン 生酛 生 720ml / BrewingFarmers&Company合同会社
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シャトーヌフデュパプ ルージュ ジョアンナ 2015 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge JOANNA Domaine Duseigneur)
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La première fois 50 & 50 2021 / ファンキー・シャトー (Funky Chateau) 対面販売限定品
東山畑らしいカベルネソーヴィニョンの凝縮した果実味とカベルネフランのブーケのような柔らかい甘みに加え、長い熟成によるしなやかなタンニンがしっかりしたストラクチャーを形成
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リーデル ヴェリタス シャンパーニュ
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リーデル ヴェリタス オールドワールド ピノ・ノワール
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VdF ガメイ 2021 / フランソワ デュマ (Gamay Francois Dumas)
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リーデル ヴェリタス ヴィオニエ/シャルドネ
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リーデル ヴェリタス オールドワールド シラー
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シャトーヌフデュパプ レ・サフル ルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Chateauneuf du Pape Les Safres Rouge le Clos du Caillou)
赤いベリー、イチジクのリキュール、焼いたプラムの香り。エレガントで繊細、 凝縮感がありタンニンは柔らか。バランスが良く熟成のポテンシャルが高い
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Heureux クロミラン・ウールー2023 / ヴィニョーブル・クロミラン 対面販売のみ
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クローズエルミタージュ2022 / フランク バルタザール (Crozes Hermitage
Franck Balthazar)
味わい豊か、複雑でフルボディ、しっかりしたタンニンとスパイシーさ、ダークフルーツ、黒胡椒、オークなど凝縮した香り。余韻も長くバランスの良いシラー品種を楽しむベストな1本
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VdF ロゼ ジュ・ド・ヴィ2022 / グラヴェレット (VdF Rose Ju de Vie Domaine de La Graveirette)
イキイキとし丸みがあり、柑橘類や赤い果実の香り
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ピノノワール2021 / フランソワ デュマ (Pinot Noir François Dumas)
モレロチェリー、黒系果実、スパイス、スモーキーな香り。しっかりとした味わいでシルキーなタンニン。熟成の可能性を備える。
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Table wine 2023 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ
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オノヤマビッキ赤2023 / トゥモローワイン
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おはようジェラルド(Rouge 2024)/ kifutato wines
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NUKAJI ROSE 2022 / 農花 対面販売のみ
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unwind(Blanc 2024)/ kifutato wines
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シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2014 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)
非常に美しい明るい色。洋ナシ、シナモンの香り、非常に繊細でシルキーなタンニン。リコリスのリキュールのアロマを伴うベリーの果実など芳香性豊かなワイン
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ブラン・ド・ドラゴン 2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Blanc de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)
フェンネル、ピーチ、アプリコットなどトロピカルフルーツ。酸味、コク、塩分、ビターなニュアンスが口を満たします。サーブする温度により香りの変化もお楽しみください。
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Experience 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ
カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味とネッビオーロの香り、タンニン、酸がバランスし、独特な味わいを醸すフラッグシップワインのExperience
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ペティアン ブラン2024 / ドメーヌナカジマ 対面販売のみ
青りんご、洋ナシ、ゴールデンキウイのような 緑や黄色の果実の香り
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サン・ジェロン (Saint-Geron) 【スパークリングミネラルウォーター】
ワインの味を邪魔しない非常にフラットな味わい。醸造家やソムリエ達からも高く支持されている。
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おすすめ商品
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2024 Mellow Cab / レ・ヴァン・デブルィヤール
メルローの力強さが前面に出て、カベルネ・フランの柔らかく、風味豊かでハーブのようなニュアンスが広がります。エレガントで力強いワイン
5,800円(税込6,380円)
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2024 Bits n Bobs / レ・ヴァン・デブルィヤール
香りはラズベリー、イバラ、キイチゴ、紅葉、そして山椒の梅の香り。口当たりは爽やかで、赤い果実の風味がしなやかな風味と調和
5,800円(税込6,380円)
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ペットナット・ブラン2025/ヨネファーム東御
泡立ちがしっかりあり、果肉のフルーティーな香り、果皮等のタンニン、炭酸の爽やかさやほのかな苦みなど、ジューシーな果実味を感じる飲みやすさがあり、とてもバランスが良好
3,480円(税込3,828円)
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You Tamps Beau 2025 赤(ヨウタンボ) / 川島醸造
3,150円(税込3,465円)
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You Tamps Beau 2025 金 泡(ヨウタンボ) / 川島醸造
3,150円(税込3,465円)
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You Tamps Beau 2025 銀 白(ヨウタンボ) / 川島醸造
3,150円(税込3,465円)
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クレマン・ド・ディ キュベイコン2021 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)
泡は細かく豊かフレッシュでエレガントな味わい。爽やかでレモンや花の香りや白い果実のニュアンスにほのかなバニラのアクセントもある。余韻は長く繊細でありながら果実味のタッチが残る。
3,615円(税込3,977円)
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クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス2023 / ジャイアンス (Cuvée en Biodynamie “Les Hauts de Desse”)
パッションフルーツ、ライチ、カシス、ベルガモットの香り。クリーミーできめ細かな泡は軽やかでバランスが良い。
3,397円(税込3,737円)
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スチューベン2025 白 / レヴァンヴィヴァン
ライチやキンモクセイのような甘やかな香りが初めに来るが、程よい樽香も感じられる。穏やかな酸味 の中にほろ苦さもあり、味わいは非常にドライ。スパイス、フローラル、ウッディが合わさったオリエンタ ル感のある仕上がり。
3,200円(税込3,520円)
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謹聴!2025 / レヴァンヴィヴァン
カシスやプルーン等良く熟した果実の中にスーッとするハーブのニュアンスがある。味わいはとてもジューシーでふくよか、スチューベンの親しみやすさが出ている。熟成することでそれぞれの品種の良さがもっと溶け込み、華が開くと思われる。
3,000円(税込3,300円)
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カム・オン・ソーヴィニヨン・ブラン 2025 / ジオヒルズ(Hạnh phúc GIOHILLS)
酸は控えめで、粘土質土壌らしく、優しい口当たりに樽由来のバニラやナッツの味わいがアクセントになっている。
3,454円(税込3,799円)
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御堂オレンジ「嬉」URESI 2025 / ひかるの畑
4,682円(税込5,150円)
長野県
宮城県
コートロティ
コンドリュー
サンジョセフ
エルミタージュ
コルナス
クレレット&クレマンドディー
北ローヌ(CdR,IGP〜)
シャトーヌフデュパプ
ジゴンダス
ラストー
南ローヌ(CdR,IGP〜)
バンドール
カシー
コトーデクサンプロヴァンス
プロヴァンス (CdP,IGP〜)
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