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• ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 2022 / シャンデルー(Muscat de Beaumes de Venise Blanc Chant des loups)

  ライチやエルダーベリーの香り、ぶどうの甘みが心地よいフレッシュネスとともに広がる

  3,916円(税込4,308円)

• カシー クロ ヴァル ブルーイェール ブラン 2022 / バルバノ (Cassis CLOS VAL BRUYERE blanc Chateau Barbanau)

  白い花、シトラス、エキゾチックなフルーツ(ジャスミン、ライラック、ライム、パイナップル)の香り、フレッシュでストラクチャー、バランスが良くシルキーな口当たり

  3,680円(税込4,048円)

• メルロー ジュピター 2023/ドメーヌヒロキ

  やや熟した赤い果実と淡いスパイスの香り。やわらかな酸味と渋すぎない滑らかなタンニンのバランスが良く、余韻を楽しめるワインです。

  5,500円(税込6,050円)

• シャルドネ・ヴェニュス 2023/ドメーヌヒロキ

  洋ナシなどの白い果物とシトラス的な爽やかな香りに程よい樽香がします。丸みをおびた酸味と果実味のバランスがいいワインです。

  3,864円(税込4,250円)

• Fuu! 2023 / カラリア

  4,000円(税込4,400円)

• パシュート ソーヴィニヨン・ブラン TOTO 蓼科 2023 樽発酵 / シクロヴィンヤード

  ソーヴィニヨンブランの爽やかでフルーティーな香りとほのかな樽香がマッチした辛口の白

  3,900円(税込4,290円)

• ソーヴィニョン2024 祢津御堂ヴィンヤード/ ヨネファーム東御

  和柑橘のジューシーな果実味、穏やかな酸味とふくよかな味わい、余韻に品種特有のほのかな苦味も感じられ、心地よく飲み進められるワイン

  4,350円(税込4,785円)

• グラン ルージュ 2021 / ルヴェレット (le grand rouge Chateau Revelette)

  9,900円(税込10,890円)

• パシュート シャルドネ 2024 / シクロヴィンヤード

  3,850円(税込4,235円)

• Mimakigahara2024_P（ピノ・ノワール） / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  無花果や梅、紅茶、熟れたベリーの香り。梅のような酸を軸にシダー、タンニン、果実味がゆっくりと口の中に広がっていきます

  5,900円(税込6,490円)

• 496 Yaehara メルロ 2021 〜大地の女神〜 / シクロヴィンヤード

  果実味が豊かでなめらかな口当たりのミディアムボディの赤

  7,100円(税込7,810円)

• CHARDONNAY Block1 2024 / NAKADA WINES

  フレッシュな果実味とシャープな酸が特徴。リンゴや柑橘の香り。

  4,150円(税込4,565円)

• Connect to the Future2025 / ジオヒルズ(GIOHILLS)

  3,650円(税込4,015円)

• 齋藤葡萄酒 明珠在掌 カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン 2023

  華やかなアロマと重層的な味わいのあるワイン

  5,227円(税込5,750円)

• 齋藤葡萄酒 明珠在掌 シャルドネ/ピノグリ 2023

  密度の高い、果実味のしっかりとした味わいのワイン

  5,409円(税込5,950円)

• 御堂オレンジ「嬉」URESI 2025 / ひかるの畑

  4,682円(税込5,150円)

• メランジュ ブラン・ド・ミドウ 2025/ ヨネファーム東御

  上質な酸味のキレ、品種の個性が感じられる豊かな果実味、余韻にほのかな苦みも感じられ、とてもバランスよい味わいを楽しめる白ワイン。

  4,273円(税込4,700円)

• ナイル 2023 / カラリア (Nile)

  酸味の中に豊かな果実味、複雑な味わいが感じられるワインです。

  3,950円(税込4,345円)

• 御堂 MIDO special field blend 2024 / ひかるの畑

  3,500円(税込3,850円)

• メルロー 2023 / 霧訪山シードル

  和の香り、微かな薬草の香り、長期発酵静置によるチョコの香り、当たり年ならではのパワフルな味わい等が重なり他には無い独特なワインに仕上がりました。

  4,600円(税込5,060円)

• ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2018 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)

  4,144円(税込4,558円)

• ピノグリ / 霧訪山シードル

  オレンジワイン特有の豊富なポリフェノールと微かな薬草の香りが合わさった快い渋みと、長期発酵静置によるチョコを思わせる香りや蒸留酒のような熟成香が重なる

  4,600円(税込5,060円)

• Nico-Nico "Rouge de la Dynamaite" 2024 / バビデファーム＆ワイナリー

  果実味もタンニンもがっしりとした、でも酸味もしっかりあるフルボディの赤

  4,560円(税込5,016円)

• レ・ヴァン・デブルィヤール Amber Field Blend 2025

  旨味を伴う酸とシルキーなタンニンが溶け合い、ドライフルーツやローストナッツを思わせる風味が、口いっぱいに広がります。

  5,909円(税込6,500円)

• セバ・ロッソ 2024/VOTANO WINE 店頭販売のみ

  完熟したカベルネ・フランからの果実によるベリー香。Syrahの主張が複雑な味を増幅これぞ全部いれブレンド

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• バンドール ルージュ 1992 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)

  ラズベリーやブルーベリーのコンポート、シダの葉、黒コショウのや漢方の香り、樽由来の香ばしい香りも。果実味や酸味、タンニン全ての味わいに角が取れておりミディアム。

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• バンドール ルージュ 1996 / ヴァニエール (Bandol rouge Chateau Vannieres)

  ラックベリーのジャム、コンポートのエキス分の濃い果実味の華やかさにレザー、枯れ葉、鉄分の香り。エレガントな味わいは20年の深みを感じます。

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• シャトーヌフ・デュ・パプ レ・サフル ブラン 2021 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape les Safres blanc le Clos du Caillou)

  トロピカルフルーツを思わせる白い花のアロマ、ローストした梨とフレッシュなバニラのニュアンス、バランスよくフレッシュさ、骨格のある白ワイン。若いうちに飲んでみずみずしさとミネラル感を楽しんだり熟成させフルボディのワインとして

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• コルナス キュベ シャイヨ 2020 / フランク バルタザール (Cornas Cuvee Chaillot Franck Balthazar)

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• ファンキールージュ 2022 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品

  赤果実の華やかな香りとまろやかなタンニンが調和し気負わずに若いうちから楽しめるワインに仕上がっている。

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• カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 / ヴェレゾンノート 対面販売のみ

  フワッとしたベリーの香り、いきいきとした酸味、やさしい果実味とタンニンがバランスよいワイン

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• ブラン・ド・ドラゴン 2023 / マス ド ドラゴン ド ピエール (Blanc de Dragon Mas Du Dragon De Pierres)

  フェンネル、ピーチ、アプリコットなどトロピカルフルーツ。酸味、コク、塩分、ビターなニュアンスが口を満たします。サーブする温度により香りの変化もお楽しみください。

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• ファンキールージュ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky rouge Funky Chateau) 対面販売限定品 完売

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• コンドリュ2022 / フランソワ デュマ (Condrieu Francois Dumas)

  ピュアで繊細な香り立ち、アプリコットや白桃、フレッシュジンジャーなどのニュアンス、丸みのある口当たりで非常にエレガントかつフレッシュな印象

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• 晃葉 2022 / グランミュール

  豊かなボリューム感の中に、果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。

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• セバ・ロッソ-2 2023 / VOTANO WINE

  フランからソフトさが、少ないピノの味が十分主張したチャーミングな仕上がり

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• シャルドネ 2024 / VOTANO WINE 店頭販売のみ

  淡い透明な黄金色、柑橘系の果実香は旨味十分な酸と甘味を、後から青リンゴの香りが口中に広がり素直で爽やかさを感じます。

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• 心 2023 / ひかるの畑（Cocoro）

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• セバ・ロッソ-1 2023 / VOTANO WINE

  深い赤茶色、完熱したMerlot果実によるスミレ香

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• Yoshie Vineyard ヴィオニエ 2025

  柑橘系の香りとヴィオニエらしいほのかな苦味。

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• シャトーヌフ・デュ・パプ レゼルヴ ルージュ 2014 / ル クロ デュ カイユ (Chateauneuf du Pape Reserve rouge le Clos du Caillou)

  非常に美しい明るい色。洋ナシ、シナモンの香り、非常に繊細でシルキーなタンニン。リコリスのリキュールのアロマを伴うベリーの果実など芳香性豊かなワイン

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• おはようジェラルド（Rouge 2024）/ kifutato wines

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• ファンキーロゼ 2024 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

  凜とした酸とコンクリートタンク熟成ならではの丸いアロマを感じるドライロゼ。

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• ファンキーブラン2024 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• ファンキーロゼ 2023 / ファンキー・シャトー (Funky Rose Funky Chateau) 対面販売限定品

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• RO_VIN " CHARDONNAY " 2023 / RO_Vineyard 対面販売のみ

  香りは熟したカリン、熟したパインといった黄色い果実に金木犀のような甘い花、クミンのようなスパイシーな香りも。 味わいのアタックは瑞々しく、徐々に黄色い果実味と樽由来のタンニンがしっかりと広がる。 全体的にしなやかだけど、奥底に力強さも感じられるワイン。

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• Experience 2023 / ヴェレゾンノート (Experience Veraison-Note) 対面販売のみ

  カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味とネッビオーロの香り、タンニン、酸がバランスし、独特な味わいを醸すフラッグシップワインのExperience

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• バンドール ロゼ 2022 / グロノレ (Bandol rose Domaine du Gros Nore)

  軽やかで花の香りと美しいふくよかさ、長い余韻を備えたロゼ。今飲んでもよいし、数年置いてから飲むのにも適している

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• シャトーヌフデュパプ ルージュ マテオ ピクトールパプ2022 / デュセニュール(Châteauneuf du Pape Rouge MATTEO Domaine Duseigneur)

  わずかに花のようなニュアンス、マルメロとアニス、ほんのりとしたスイカズラ。凝縮感に優雅さをもたらす軽やかさ

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• ta.to chardonnay 2025 / ナゴミヴィンヤーズ (NAGOMI VINEYARDS)

  柔らかいシャルドネの飲み心地の中を、ソーヴィニヨンブランの爽やかさが駆け抜けます。2つの産地のぶどうの特徴をバランスよく重ねた、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。

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• ラ・セルビル 2020 / ボデガス・セロン (LA SERVIL BODEGA CERRON)

  熟した赤い果実の強い香り。フレッシュで際立った酸味、まろやかなタンニン、長く持続的な余韻を持つ赤ワイン。

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• Mimakigahara2025_P（ピノ・ノワール） / ジオヒルズ(GIOHILLS) 対面販売のみ

  よく熟れたイチゴやラズベリーの果実味。清涼感のある酸と、スパイシーで舌触りの良いシルキーなタンニンが特徴的なピノ・ノワール。

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• ファンキーブラン2023 / ファンキー・シャトー(Funky blanc Funky Chateau)対面販売限定品

  冷涼で美しい自然を感じさせる清々しい高山村Chardonnay100%ワイン

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• unwind（Blanc 2024）/ kifutato wines

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• タテシナブラン2025 / いざわの畑 対面販売のみ

  爽やかなオレンジやライム、甘い黄桃の香りが広がる。甘味を予感させる香りに対して、なめらかな飲み口にクリスピーな酸、ほんのりミネラルを感じさせる塩味と後味のほろ苦さですっきりクリーンな味わい。

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• 糠地ブラン マセラシオン(醸し) / 農花 対面販売のみ

  果実味やしっかりした酸も残しつつ、シナモンや生姜の醸しの風味が爽やかに感じられます。

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• コトー・デ・シェヴレット ソーヴィニョンブラン 2023 / いざわの畑 対面販売のみ

  黄桃や黄色いリンゴなどの甘い香りを感じる一方で柑橘やハーブなどの香りは控えめ。果実の甘みやボリューム感があり酸味や苦味は穏やか

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• カベルネフラン 2019/ ファンキー・シャトー (Cabernet Franc FunkyChateau) 対面販売限定品

  長い熟成によってしなやかになったタンニンがしっかりとしたストラクチャーで凝縮した黒ブドウの旨みを裏支えする球体のようなワイン。

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• サン・ジェロン (Saint-Geron) 【スパークリングミネラルウォーター】

  ワインの味を邪魔しない非常にフラットな味わい。醸造家やソムリエ達からも高く支持されている。

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