You Tamps Beau 2023 白(ヨウタンボ) / 川島醸造
※現在、微発泡あります(2024.02)
生産者:川島醸造
地域:日本/長野県/高山村
品種:標高の高い畑のシャルドネ他
(高山村産 買いブドウ 慣行栽培)
タイプ:白ワイン
ようたんぼう 土佐弁で酔っ払いのこと
収穫後、数日間の醸し 発酵終了後に瓶詰め
Alc12% 添加物無し 生産本数1200本
野生酵母発酵
ボトルによるばらつき、また多めのオリ、酒石などを含むことがあります ご了承ください