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南ローヌAOCミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ（甘口酒精強化白ワイン）を作るワイナリー。プロヴァンスの中心部ヴォクリューズのサリアンにあり、家族経営。1989年設立以来、有機農業、AOCヴァケラス内の低木地帯に12ヘクタールの畑と住まいが一体となっている。ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン100%の「ヴァン・ドゥー・ナチュレル」と呼ばれる南仏の天然甘口酒精強化ワインの作り手。砂質粘土・砂質シルト土壌、野生酵母発酵、酸化防止剤無添加
>>Chant des Loupsの近況
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ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 2022 / シャンドルー(Muscat de Beaumes de Venise Blanc Chant des loups)3,916円(税込4,308円)
ライチやエルダーベリーの香り、ぶどうの甘みが心地よいフレッシュネスとともに広がる
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ダン・ラ・リュンヌ ブラン2023 / シャンドルー（Dans la Lune VdF Blanc Chant des Loups)2,833円(税込3,116円)
白い花のような上質なアロマに富み 豊かで余韻も長い
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VDF レ・ピエ・スュル・テール ロゼ2022 / シャンドルー（Les Pieds Sur Terre Chant des Loups)2,833円(税込3,116円)
イキイキとしたニュアンスがあり繊細でフルーティな香り、美しい芳香と豊かな甘み。心地よいフレッシュさ、酸味と香りのバランスが絶妙
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VDF ラ・マン・ドゥ・パプ ルージュ2023 / シャンドルー（La Main de Pape Chant des Loups)2,833円(税込3,116円)
繊細で非常にフルーティな香り、モレロチェリーとブラックカラントのアロマ、口に含むと芳醇でまろやかさやしなやかさがある
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