VdFシラー2022 / フランソワ デュマ (Syrah Francois Dumas)
4,548円(税込5,003円)
商品説明
「フルボディでしっかりとした骨格、濃密でジューシーな果実味と程よく滑らかなタンニンがバランス良く調和。果実味、スパイス、草や花の力強い香り、複雑さ、フレッシュでスパイシーな余韻。5〜7年熟成も」
VdFシラー2022
生産者：フランソワ デュマ
ワイナリー：フランス/北ローヌ
品種：シラー100%
タイプ：赤
アルコール度数：0.133
農法：ビオ＆ナチュール
酵母：野生酵母発酵
熟成：小樽 22ヶ月熟成
添加SO2量：無添加
平均樹齢：約10年
生産本数：1,500本
aVinのみ取扱
畑：サンジョセフとアルディッシュの間にある区画で花崗岩、石英、砂の混ざる土壌
合う料理：グリル肉、ラム、ジビエ料理、熟成チーズなど
標高：350m
