サン・ジョセフ2022 / フランソワ デュマ (Saint Joseph Francois Dumas)
7,238円(税込7,962円)
商品説明
「ピュアでエレガントかつ奥深さ、骨格と丸みのあるテクスチャーに豊かな果実味とスパイスが調和し今すぐでも熟成させても楽しめる」
サン・ジョセフ2022
生産者：フランソワ デュマ
ワイナリー：フランス/北ローヌ
AOP：サンジョセフ
品種：シラー100%
タイプ：赤
アルコール度数：13％
農法：ビオ＆ナチュール
酵母：野生酵母発酵
収量：25hl/ha
醸造：4週間
熟成：古樽22ヶ月
添加SO2量：無添加
平均樹齢：約10〜11年
生産本数：1,200本
aVinのみ取扱
畑：花崗岩土壌、 畑はサン＝ピエール＝ド＝ブフとリモニー
合う料理：ビーフ・ブルギニョン、ポトフ、テール・ド・ブッフなどの肉料理等
標高：200m
