ロックフォー
このエリアは地中海沿岸から約10キロ内陸という海の接近によりマイクロクライメイト(微気候)。土壌、品種、天候、醸造によりコートドプロヴァンスのアペラシオン内で個性的なワインが作られている。
ビオ農法、野生酵母使用、収穫はすべて手積み、今年はヒョウ被害もなく8月末から9月にかけて無事収穫を終えられました。
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IGP ガル デュ ルー ルージュ 2016 / ロックフォー ( IGP Gueule de Loup Rouge Chateau de Roquefort)
味わい:チェリーなど多様なアロマで、活き活きとした味わい。
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グレル ルージュ 2012 / ロックフォー (IGP MEDITERRANEE GRELE ROUGE Chateau de Roquefort)
香りは控えめながら、ピーチやラズベリーの甘さが感じられれ、非常にエレガントでまとまった仕上がり
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コート ド プロヴァンス ルージュ レミュー 2015 / ロックフォー (Cotes de Provence Les Mures Rouge Chateau de Roquefort)
深い紫色。赤い果実の香りが長く続き、ガリーグのニュアンス。口当たりの良い、すっきりとした爽やかさ、素晴らしいエレガンスと純粋さ、完璧なタンニン。 ワインはしばらく置いても、今飲んで楽しんでもよい
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IGPサントボーム ルージュ "ランティドット" 2018 / テール プロミーズ (IGP Saint Baume rouge 2018 TERRES PROMISES)
渋くがっしりとした味わいになりがちなカリニャンを、すっきり軽やか目に仕上げた赤ワイン。野菜料理からお肉料理まで幅広く楽しめます。
2,933円(税込3,226円)
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VdF ブラン ルーラヴィ 2019 / グラヴェレット (VdF Blanc Lou Ravi Graveirette )
フレッシュで生き生きとしておりアプリコットなど華やかな果実の香り(2020.08ワイナリーにて)
2,298円(税込2,528円)
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VdFブラン "プレザージュ" 2015 / グラヴェレット (VdF Blanc Presage Domaine de La Graveirette)
輝くライトグリーンを伴う淡いイエロー、白い果実の香り。口当たりは軽やかで、美しい酸味、フローラルノート、余韻の長さ。(2020.08ワイナリーにて)
2,754円(税込3,029円)
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シャトーヌフデュパプ ブラン "フォン ドゥ クロ" 2017 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau blanc Graveirette)
梨や柑橘類を感じる。フレッシュネスと美しいミネラル感(2020.08ワイナリーにて)
5,358円(税込5,894円)
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シャトーヌフデュパプ ルージュ "フォン ドゥ クロ" 2016 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau Rouge Graveirette)
丸みを帯びた味わいでスパイスと熟した果物、ほどよい酸、余韻の長さ(2020.08ワイナリーにて)
5,400円(税込5,940円)
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VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ 2018 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)
野生の果実、下草の香り。 味わいはフレッシュでしなやかさ、鮮やかさを感じる(2020.08ワイナリーにて)
2,013円(税込2,214円)
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ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2017 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)
ヴァン・ドゥー・ナチュレルと呼ばれる南仏の酒精強化ワイン。少し冷やして食前酒や食後酒として
3,435円(税込3,779円)
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【ギフトボックス入り】VdFブラン "プレザージュ" 2015 / グラヴェレット (VdF Blanc Presage Domaine de La Graveirette)
輝くライトグリーンを伴う淡いイエロー、白い果実の香り。口当たりは軽やかで、美しい酸味、フローラルノート、余韻の長さ。(2020.08ワイナリーにて)
3,354円(税込3,689円)
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クレレット・ド・ディー トラディション NV Domaine de Peyrols / ジャイアンス (Clairette de die Tradition blanc NV Jaillance)
バラやベルガモット、カシスの香りに心地よいフルーティな味わい。穏やかにフレッシュなオレンジやジャスミンの白い花のニュアンス
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IGPサントボーム ブラン ”ア ブッシュ ク ヴ チュ” 2018 / テール プロミーズ (IGP Saint Baume blanc TERRES PROMISES)
酸化防止剤無添加のナチュール、地中海の風を感じさせる爽快な香りの白!
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VdFルージュ マルスラン サン スルフィート アジュテ 2019 / グラヴェレット (Rouge Marselan sans sulfites Domaine de La Graveirette)
紫のローブ、野生の果実のアロマ、下草、さわやかなフレッシュさ(2020.08ワイナリーにて)
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ケランヌ レ・ガリーグ・ルージュ2017 / トラパディ (CAIRANNE 'Les Garrigues' Rouge Domaine du Trapadis)
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ラストー ルージュ・アリ2014 / トラパディ (Rasteau Rouge Harys Domaine du Trapadis)
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VdFブラン Musc サン スルフィート アジュテ2019 / グラヴェレット(Blanc Musc sans sulfites ajoutes Graveirette)
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