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ルヴェレット
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ルヴェレット
マルセイユ北東約60キロ、サント・ヴィクトワール山の北側に位置し、山に守られたブドウ畑、生活すべてが数千ヘクタールの森の中にある。30ヘクタール、標高330〜400m、１７の畑区分。品種は11種シラー、グルナッシュ、カベルネソーヴィニョン、サンソー、カリニャン
シャルドネ、ロール、ソーヴィニョンブラン、ユニブラン、ルーサンヌ
大陸性気候、AOCコトー・エクサンプロヴァンスの最北端に位置し、冬は厳しい寒さ、夏は乾燥した暑い気候、昼夜の気温差も大きい。
エコサート認証。テロワールを生かすこと。その土壌がユニークなワインをもたらしてくれるから。難しく考えず楽しんでもらいたい、造り手ピーターフィッシャーさんからの言葉。
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グラン ルージュ 2015 / ルヴェレット (le Grand rouge Chateau Revelette)
きめ細やかで豊か、ストラクチャーがあり、深みとアロマのの複雑さ。
9,900円(税込10,890円)
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ピュー ブラン 2019 / ルヴェレット (VDF pur blanc Chateau Revelette)
カリンやよく熟した黄色系果実の香り。爽やかな酸と果実味のバランスが良い飲みやすい。
5,400円(税込5,940円)
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ピュー カリニャン 2019 / ルヴェレット (VDF pur Carignan Chateau Revelette)
ブルーベリーやカシスの赤系果実の香りがしっかり香り、スミレやハーブのニュアンスも。爽やかな酸味とシルキーなタンニンで、瑞々しい果実味が印象的なエレガント
5,400円(税込5,940円)
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ピュ― グルナッシュ 2019 / ルヴェレット (pur Grenache Chateau Revelette)
5,400円(税込5,940円)
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グラン ブラン 2018 / ルヴェレット (le grand blanc Chateau Revelette)
9,900円(税込10,890円)
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グラン ルージュ 2017 / ルヴェレット (le grand rouge Chateau Revelette)
9,900円(税込10,890円)
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VdF ピュー ブラン 2017 / ルヴェレット (VDF pur blanc Chateau Revelette)
美しいミネラリティに塩味を感じるフレッシュな味わい
SOLD OUT
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グラン ブラン 2015 / ルヴェレット (le grand blanc Chateau Revelette)
美しいストラクチャー、好バランスで豊かなフレッシュ感。 熟成された黄色い果実の味わいと余韻の長さ
SOLD OUT
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AOP コトーデクサンプロヴァンスロゼ / ルヴェレット (Coteaux D'aix en Provence Chateau Revelette)
フレッシュさ、ミネラル感、穏やかなタンニンで、幅広く食事に合わせやすい辛口ロゼ。
SOLD OUT
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IGPサントボーム ルージュ "ランティドット" 2018 / テール プロミーズ (IGP Saint Baume rouge 2018 TERRES PROMISES)
渋くがっしりとした味わいになりがちなカリニャンを、すっきり軽やか目に仕上げた赤ワイン。野菜料理からお肉料理まで幅広く楽しめます。
2,933円(税込3,226円)
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VdF ブラン ルーラヴィ 2019 / グラヴェレット (VdF Blanc Lou Ravi Graveirette )
フレッシュで生き生きとしておりアプリコットなど華やかな果実の香り(2020.08ワイナリーにて)
2,298円(税込2,528円)
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VdFブラン "プレザージュ" 2015 / グラヴェレット (VdF Blanc Presage Domaine de La Graveirette)
輝くライトグリーンを伴う淡いイエロー、白い果実の香り。口当たりは軽やかで、美しい酸味、フローラルノート、余韻の長さ。(2020.08ワイナリーにて)
2,754円(税込3,029円)
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シャトーヌフデュパプ ブラン "フォン ドゥ クロ" 2017 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau blanc Graveirette)
梨や柑橘類を感じる。フレッシュネスと美しいミネラル感(2020.08ワイナリーにて)
5,358円(税込5,894円)
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シャトーヌフデュパプ ルージュ "フォン ドゥ クロ" 2016 / グラヴェレット (Chateauneuf du Pape Font de Crau Rouge Graveirette)
丸みを帯びた味わいでスパイスと熟した果物、ほどよい酸、余韻の長さ(2020.08ワイナリーにて)
5,400円(税込5,940円)
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VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ 2018 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)
野生の果実、下草の香り。 味わいはフレッシュでしなやかさ、鮮やかさを感じる(2020.08ワイナリーにて)
2,013円(税込2,214円)
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ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2017 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis)
ヴァン・ドゥー・ナチュレルと呼ばれる南仏の酒精強化ワイン。少し冷やして食前酒や食後酒として
3,435円(税込3,779円)
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【ギフトボックス入り】VdFブラン "プレザージュ" 2015 / グラヴェレット (VdF Blanc Presage Domaine de La Graveirette)
輝くライトグリーンを伴う淡いイエロー、白い果実の香り。口当たりは軽やかで、美しい酸味、フローラルノート、余韻の長さ。(2020.08ワイナリーにて)
3,354円(税込3,689円)
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クレレット・ド・ディー トラディション NV Domaine de Peyrols / ジャイアンス (Clairette de die Tradition blanc NV Jaillance)
バラやベルガモット、カシスの香りに心地よいフルーティな味わい。穏やかにフレッシュなオレンジやジャスミンの白い花のニュアンス
SOLD OUT
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IGPサントボーム ブラン ”ア ブッシュ ク ヴ チュ” 2018 / テール プロミーズ (IGP Saint Baume blanc TERRES PROMISES)
酸化防止剤無添加のナチュール、地中海の風を感じさせる爽快な香りの白！
SOLD OUT
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VdFルージュ マルスラン サン スルフィート アジュテ 2019 / グラヴェレット (Rouge Marselan sans sulfites Domaine de La Graveirette)
紫のローブ、野生の果実のアロマ、下草、さわやかなフレッシュさ(2020.08ワイナリーにて)
SOLD OUT
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ケランヌ レ・ガリーグ・ルージュ2017 / トラパディ (CAIRANNE 'Les Garrigues' Rouge Domaine du Trapadis)
SOLD OUT
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ラストー ルージュ・アリ2014 / トラパディ (Rasteau Rouge Harys Domaine du Trapadis)
SOLD OUT
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VdFブラン Musc サン スルフィート アジュテ2019 / グラヴェレット(Blanc Musc sans sulfites ajoutes Graveirette)
SOLD OUT
